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2024-05-26
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在中環要找最好的印度菜餐廳，Chutney 一定是數一數二，中午還推出了三道菜經典套餐，位於雲咸街環境很精緻，一進門就被金碧輝煌的環境震撼到，開揚的玻璃窗以欣賞到大館的景觀，服務也是熱情周到的，作為這個價位的餐廳合乎預期就算約會和跟客戶來吃飯也適合-頭盤我們分別選了Tandoor Octopus和Keema Pav小麵包熱烘烘加上羊肉咖哩和留心鵪鶉蛋，還有必吃的八爪魚，烤香的外層香口，但一口咬下去肉質嫩滑，帶有微微煙燻口味幾獨特，有經驗的大廚把火候控制得很好是我心心念念的Achari Beef Short Rib ，融合酸甜的蕃茄味和印度香料，還有芒果一起煮，牛肋肉慢煮的燉到軟淋好入味，吃起來毫不費力，另一款主菜是大家都很喜歡的butter chicken 之外，整體香氣沉穩，配上Garlic Naan 和butter naan 真的是絕配，對了半開放式廚房可以看到他們即時製作的naan 特別好吃飲品選擇很多，Anarkali很適合現在的天氣，石榴口感清爽，另一杯Chutney's Iced Tea 是沒有酒精的，新鮮的紅石榴和蜜桃果香豐富，印度紅茶很香濃，再配上風乾的橘子，很解渴！整
就算約會和跟客戶來吃飯也適合
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頭盤我們分別選了Tandoor Octopus
和Keema Pav
小麵包熱烘烘加上羊肉咖哩和留心鵪鶉蛋，還有必吃的八爪魚，烤香的外層香口，但一口咬下去肉質嫩滑，帶有微微煙燻口味幾獨特，有經驗的大廚把火候控制得很好
是我心心念念的Achari Beef Short Rib ，融合酸甜的蕃茄味和印度香料，還有芒果一起煮，牛肋肉慢煮的燉到軟淋好入味，吃起來毫不費力，另一款主菜是大家都很喜歡的butter chicken 之外，整體香氣沉穩，配上Garlic Naan 和butter naan 真的是絕配，對了半開放式廚房可以看到他們即時製作的naan 特別好吃
飲品選擇很多，Anarkali很適合現在的天氣，石榴口感清爽，另一杯Chutney's Iced Tea 是沒有酒精的，新鮮的紅石榴和蜜桃果香豐富，印度紅茶很香濃，再配上風乾的橘子，很解渴！整體用餐體驗一如以往的好
🍽️Tandoor Octopus
🍽️keema pav
🍽️Achari Slow cooked beef ribs
Mango, Pickled in onion tomato masala
🍽️Old Delhi Butter Chicken
🍽️Butter Naan, Garlic Naan
🍹Anarkali
🍹Chutney's Iced Tea
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CHUTNEY (中環)
中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈4樓
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