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2020-01-18
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天氣咁凍，最想就係打邊爐🤩如果打邊爐同時可以補身，咁樣就PERFECT啦！呢間聽朋友介紹過好多次，今次終於可以食到啦！我哋三個人，叫左爵士佛跳牆鍋底，入面真材實料，有花膠、海參、鮑魚、螺片、金華火腿等等😍下面仲有一大塊哈密瓜，唔洗我多講個湯底一定好鮮甜啦！所以我哋都飲左半煲湯先至開始落料打邊爐😂因為坐低嘅時候真係好肚餓，所以都點左一樣前菜，就係酒泡鴨舌，鴨舌食落好爽脆，帶微微酒香，清新得來又開胃。😋火鍋配料最緊要嘅野又點少得牛！我地叫左中size嘅極上本地騸牯牛頸脊😋價錢雖然比其他嘅牛貴，但係一分錢 一分貨，牛味濃郁，仲有d咬口👍🏻另外，我最鍾意佢哋嘅蝦滑同水餃。蝦滑上面有好多蟹子，食落口感實在，無溝到好多粉。而水餃都真材實料，餡料札實，有一大隻鮮蝦，非常美味。😋😋打邊爐另一樣好緊要既配料，紫菜炸響鈴！好香口好脆，浸一浸就食得另外仲要左花雕杞子雞件， 好香花雕酒味，好入味而且肉質仲要嫩滑☺️跟住仲叫左鱈場蟹棒、鴨血、魚皮餃蟹棒仲要係我致愛個種 粗粗的蟹棒 好滿足啊😍唔係講笑，真係冇介紹錯，一定會再encore😛
如果打邊爐同時可以補身，咁樣就PERFECT啦！
呢間聽朋友介紹過好多次，今次終於可以食到啦！
我哋三個人，叫左爵士佛跳牆鍋底，入面真材實料，有花膠、海參、鮑魚、螺片、金華火腿等等😍
下面仲有一大塊哈密瓜，唔洗我多講個湯底一定好鮮甜啦！所以我哋都飲左半煲湯先至開始落料打邊爐😂
爵士佛跳牆鍋
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爵士佛跳牆鍋
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因為坐低嘅時候真係好肚餓，所以都點左一樣前菜，就係酒泡鴨舌，鴨舌食落好爽脆，帶微微酒香，清新得來又開胃。😋
酒泡鴨舌
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火鍋配料最緊要嘅野又點少得牛！
我地叫左中size嘅極上本地騸牯牛頸脊😋
價錢雖然比其他嘅牛貴，但係一分錢 一分貨，牛味濃郁，仲有d咬口👍🏻
極上本地騸牯牛頸脊
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另外，我最鍾意佢哋嘅蝦滑同水餃。蝦滑上面有好多蟹子，食落口感實在，無溝到好多粉。而水餃都真材實料，餡料札實，有一大隻鮮蝦，非常美味。😋😋
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打邊爐另一樣好緊要既配料，紫菜炸響鈴！
好香口好脆，浸一浸就食得
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另外仲要左花雕杞子雞件， 好香花雕酒味，好入味而且肉質仲要嫩滑☺️
跟住仲叫左鱈場蟹棒、鴨血、魚皮餃
蟹棒仲要係我致愛個種 粗粗的蟹棒 好滿足啊😍
唔係講笑，真係冇介紹錯，一定會再encore😛
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