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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
51221188
開飯介紹
一家以高質素食材和精緻湯底見稱的港式火鍋專門店，主打多款特色鍋底和新鮮食材，提供溫暖又豐富的火鍋體驗，是朋友聚會或家庭晚餐的理想之選。
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營業時間
今日營業
17:00 - 01:00
星期一至日
17:00 - 01:00
*最後入座時間: 23:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今晚到店同朋友補祝生日，店內員工用心介紹食物，笑容滿面款待，食物新鮮好味，廁所用品好體貼，離開時員工還按𨋢送我哋走，享受咗很好嘅晚餐！一間食物同服務有水準，值得推介👍👍
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朋友介紹呢間打邊爐，話以前係16樓，依家搬左去11樓，所以想試下水準有無變喎。一行2人，朋友一早講明唔好用任食火鍋既價錢同品質去衡量同比較。😅揀左胡爐醉八鮮鍋（店家極力推介）～用鮮甜龍蝦湯做湯底加八樣海鮮。飲唔出有加味精，完全無咸口既感覺。唔怪得要飲左湯先啦～真係好好飲😊最驚喜係（招牌炸魚皮），粉漿加鹹蛋黃包得薄炸得硊～鹹香鹹香～配啤酒一流👍手工餃都好出色，本身唔係咁鐘意黑松露隻獨特既（石油氣）味，估唔到呢度既（黑松露蟹肉餃）令我知道靚既黑松露係唔會有石油氣味，係好好食架😆下次黎要揾多幾個朋友，2個人試得太小野啦，因為淨係個鍋都好足料，只怪自己肚皮唔夠大啦😅
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家人因為看電視節目介紹，所以想一試。預先訂位，獲安排坐房，可以舒服慢慢吃。我們主要點一個椰子雞煲, 雞肉先炒香 再加椰青水 雞湯 , 味道濃郁。還點了牛肉 鮑魚 丸子 松露餃子等等.....食材全部都好新鮮 好企理 一讚😍個人最喜歡炸魚皮 ， 切成四四方方 ，有別一般常吃到的。除了食物質素，最重要想讚一位短髮服務員十分友善和體貼，臨走時 ，因為媽媽鬆了鞋帶，她自動蹲下幫手綁好。（想喊🥲）現在人人北上消費， 因性價比高 ，我明白，但我認為只有香港 才吃到本土人情味，內地沒有的。
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咁多年第一次出食評，就係因為覺得好值得推介呢間火鍋店！ 今晚一班朋友圍爐慶生，預早book定仲有間房仔可以暢所欲言，開懷大笑都唔怕太騷擾到其他客人。招待和食物都好高水準，湯底好正，我哋揀咗椰青雞湯底，一開始已飲咗兩碗，好多嘢食想話影相時，都第一時間比人清咗大半，除咗打邊爐嘢食高質外，佢啲熟嘢食都好好味，更欣賞難得係好多平時唔起眼的食品，如炸響鈴，各式丸子等都好好味，絕對唔係一般現成貨色，一餐價錢其實和出面任食火鍋差唔多，不過食物質素就好好多。
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我最近去咗一間餐廳食龍蝦海鮮鍋，裡面仲有鮑魚、炸魚皮同餃子，真係令人驚艷！首先話龍蝦海鮮鍋，龍蝦新鮮彈牙，湯底濃郁鮮甜，真係令人回味無窮。龍蝦肉質鮮嫩多汁，同埋同其他海鮮一齊燉煮，令湯底更加鮮美濃厚。每一口湯底都能夠品嚐到龍蝦嘅鮮甜風味，絕對係味蕾享受！而鮑魚就更加加分啦！鮑魚肉質爽滑鮮美，配合湯底燉煮，味道更加濃郁豐富。鮑魚帶嚟嘅鮮甜味道，同其他海鮮完美融合，令整個鍋更加豐富多元。炸魚皮同餃子都係鍋中嘅亮點！炸魚皮炸得香脆，外脆內嫩，加入湯底之後更加入味。餃子熟透多汁，每一口都能夠品嚐到鮮美的餡料，令整體口感更加豐富。整體嚟講，呢個龍蝦海鮮鍋真係一個令人驚艷嘅餐點。新鮮嘅龍蝦同海鮮，搭配豐富嘅配料，湯底濃郁鮮美，每一口都充滿驚喜。如果你鍾意海鮮同濃郁湯底，呢個龍蝦海鮮鍋絕對值得一試！
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