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2018-05-19
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趁天氣未係太熱，去佐敦嘅官涌熟食中心食大排檔，一入去就見到呢間大排檔佔好大個area，應該穩陣有保証。間鋪頭有一個個海鮮大水缸，而且鋪頭名都有標明「海鮮」，所以梗係要揀啲新鮮海鮮嘅餸菜食，點左西蘭花炒新鮮象拔蚌片、黃金鮮魷、和百花炸釀蟹鉗，都係一啲屋企比較難煮到嘅野食 🙌🏻🙂🤭 象拔蚌片嘅海鮮鮮甜味好出，個鮮味嘅汁配西蘭花食一流 ☺️☺️黃金鮮魷好大碟，超級抵，4、5個人share 都夠！而炸釀蟹鉗唔似平時係超級市場嗰啲雪藏蟹鉗肉質咁鬆散，呢到個蟹鉗肉係彈牙得來黎，又實實地嘅（飽滿嘅肉地？詞窮）回味！ 其實除咗去食西餐、泰國嘢、日本野嗰啲之外，食下港式真才實料嘅大排擋都唔錯㗎。不過兩個人來食大排檔真係好大挑戰啊，眼闊肚窄，想食多幾樣野，但係每樣餸都咁足，最後就飽到爆炸🙌🏻🙂🤪
間鋪頭有一個個海鮮大水缸，而且鋪頭名都有標明「海鮮」，所以梗係要揀啲新鮮海鮮嘅餸菜食，點左西蘭花炒新鮮象拔蚌片、黃金鮮魷、和百花炸釀蟹鉗，都係一啲屋企比較難煮到嘅野食 🙌🏻🙂🤭
象拔蚌片嘅海鮮鮮甜味好出，個鮮味嘅汁配西蘭花食一流 ☺️☺️
西蘭花炒新鮮象拔蚌片
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西蘭花炒新鮮象拔蚌片
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黃金鮮魷好大碟，超級抵，4、5個人share 都夠！
黃金鮮魷
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而炸釀蟹鉗唔似平時係超級市場嗰啲雪藏蟹鉗肉質咁鬆散，呢到個蟹鉗肉係彈牙得來黎，又實實地嘅（飽滿嘅肉地？詞窮）回味！
百花炸釀蟹鉗
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其實除咗去食西餐、泰國嘢、日本野嗰啲之外，食下港式真才實料嘅大排擋都唔錯㗎。不過兩個人來食大排檔真係好大挑戰啊，眼闊肚窄，想食多幾樣野，但係每樣餸都咁足，最後就飽到爆炸🙌🏻🙂🤪
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