影片
更多
2019-08-07
647 瀏覽
太安樓必食車輪餅店南國紅豆餅，在鑽石山荷里活廣場開咗姐妹店南國小喫，除咗招牌車輪餅之外，仲獨有懷舊小食冷糕。傳統冷糕你又食過未呢🥠一邊賣懷舊小食一邊賣普通街頭小食。👓懷舊冷糕-傳統口味 $18冷糕係潮州傳統甜點，有啲似夾餅，內含白芝麻、花生碎和砂糖，但而家香港已十分少見依款懷舊小食！都勉強有少少蛋香，冷糕個皮邊好似紙咁薄脆，但無論個皮定糕身都好鞋質感唔多討好，麵粉搓得太鬆泡，內裏唔夠鬆軟。似就咁審咗啲花生砂糖落舊蛋糕到。整體唔算特別好食，完全比不上夾餅，純粹係試一次何謂傳統嘅味道。評分：5/10👓紅豆餅-高山烏龍茶吉士 $14同樣個皮好鞋食落質感唔討好，又冇蛋香味。烏龍茶吉士味道反而有啲似港式奶茶，雖然唔太甜，但甜味蓋過咗所謂嘅烏龍茶味。餅底有杏仁片，增加咗脆感咬口。紅豆餅好普通唔係特別好食，重點係完全唔夠熱！對依個凍冰冰嘅餅大失所望！評分：5.5/10👓酥香炸燒賣 $12真係純粹炸燒賣，燒賣普通唔彈牙，炸得唔係特別酥脆，冇乜特別調味。評分：5/10
一邊賣懷舊小食一邊賣普通街頭小食。
懷舊冷糕-傳統口味
$18
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
冷糕係潮州傳統甜點，有啲似夾餅，內含白芝麻、花生碎和砂糖，但而家香港已十分少見依款懷舊小食！
都勉強有少少蛋香，冷糕個皮邊好似紙咁薄脆，但無論個皮定糕身都好鞋質感唔多討好，麵粉搓得太鬆泡，內裏唔夠鬆軟。似就咁審咗啲花生砂糖落舊蛋糕到。整體唔算特別好食，完全比不上夾餅，純粹係試一次何謂傳統嘅味道。
評分：5/10
紅豆餅-高山烏龍茶吉士
$14
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
同樣個皮好鞋食落質感唔討好，又冇蛋香味。烏龍茶吉士味道反而有啲似港式奶茶，雖然唔太甜，但甜味蓋過咗所謂嘅烏龍茶味。餅底有杏仁片，增加咗脆感咬口。
紅豆餅好普通唔係特別好食，重點係完全唔夠熱！對依個凍冰冰嘅餅大失所望！
評分：5.5/10
酥香炸燒賣
$12
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
👓酥香炸燒賣 $12
真係純粹炸燒賣，燒賣普通唔彈牙，炸得唔係特別酥脆，冇乜特別調味。
評分：5/10
張貼
