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2024-01-11
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這天約了朋友到銅鑼灣逛街，這天很多人到公展會購物，我們則逛逛大商場，發現好像很久沒有行過世貿，就順便找餐廳，看見這間台灣餐廳裝修很漂亮，很適合打咭，而且坐窗口位還可以望著維港呢。 肉鬆皮蛋蛋餅（$78）皮蛋滿滿的很豐富，增加蛋餅口感的彈性，蛋餅口感帶煙韌，肉鬆帶甜味，配上沙律醬很滋味。 招牌牛肉麵（$108）加溏心蛋（$8），牛肉有4件，厚切的，很足料，牛肉煮得夠林又入味，牛味香，我們選了刀削麵，軟硬適中及口感彈牙，湯底味很香濃，還配有牛脂油，可按自己喜歡的份量加進湯底，職員提醒要趁湯還熱的時候加啊。溏心蛋蛋味甜，流心程度剛好。 特級菌花菇魯肉飯（$98）有兩款菇，很香，大大粒很有口感，魯肉份量很多，亦會配上半隻溏心蛋。 芋泥3Q拿破崙（$108）這個拿破崙很高，內裡充滿了芋泥，非常香口，中間有麻薯，帶有煙韌口感，拿破崙非常脆口，一切開就可一分為二了，面頭舖上咸蛋碎很有驚喜。 蜂蜜苦瓜汁（$48）因為苦瓜汁是台灣特色飲品，所以我們就點了，苦瓜帶有甘味，蜜糖帶有甜味，味道平衡剛好。
肉鬆皮蛋蛋餅（$78）
皮蛋滿滿的很豐富，增加蛋餅口感的彈性，蛋餅口感帶煙韌，肉鬆帶甜味，配上沙律醬很滋味。
招牌牛肉麵（$108）加溏心蛋（$8），牛肉有4件，厚切的，很足料，牛肉煮得夠林又入味，牛味香，我們選了刀削麵，軟硬適中及口感彈牙，湯底味很香濃，還配有牛脂油，可按自己喜歡的份量加進湯底，職員提醒要趁湯還熱的時候加啊。溏心蛋蛋味甜，流心程度剛好。
特級菌花菇魯肉飯（$98）
有兩款菇，很香，大大粒很有口感，魯肉份量很多，亦會配上半隻溏心蛋。
芋泥3Q拿破崙（$108）
這個拿破崙很高，內裡充滿了芋泥，非常香口，中間有麻薯，帶有煙韌口感，拿破崙非常脆口，一切開就可一分為二了，面頭舖上咸蛋碎很有驚喜。
蜂蜜苦瓜汁（$48）
因為苦瓜汁是台灣特色飲品，所以我們就點了，苦瓜帶有甘味，蜜糖帶有甜味，味道平衡剛好。
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