鄧記川菜

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<Hong Kong🇭🇰•Tsim Sha Tsui>“咬我唷！老壇子膏蟹”若然你說不吃辣，我會陪你看維港夜景吃不辣的川菜，好嗎？食川菜可以咁咁溫和！唔係淨係麻辣火鍋、水煮魚、酸菜魚咁簡單！而且店內環境比一般中菜餐廳更加時尚高檔，一邊食一邊望住維港夜景，你話係咪好寫意！▪️ 老壇子膏蟹平時食蟹通常係清蒸或者薑蔥炒蟹，呢度就更加特別佢哋係用四川泡菜整成 老壇子膏蟹，大閘蟹本身蟹膏多肉少，而且蟹膏非常之香甜，配上老壇子泡菜醬汁，特別惹味！裏面總會有爽滑嘅鴨血，沾滿醬汁，非常入味！送飯一流，齋食就會有啲鹹唷 嘿嘿▪️紅燒皇子鴿紅燒鴿子皮脆肉滑，兩人食一隻，好似唔係好夠喉🙈▪️香煎蓮藕餅蓮藕厚薄剛好，中層夾住肉滑，外層爽口香脆，內層肉香彈牙，味道唔錯。▪️成都擔擔麵成都擔擔麵份量比平時遇到嘅更精緻，配上香辣肉粒，麵條細滑，味道帶有少少辣，風味十足。▪️醬香桃仁合桃仁以甜醬油炒香，表層起糖沙，入口酥脆酥脆，甜甜地，真係會一啖接一啖！▪️成都冰粉無論食辣定唔辣，都可以食返碗成都冰粉降降溫，清甜解渴食完透心涼！......#chantaljj尖沙咀 #chantaljj四川菜 #尖沙咀川菜 #尖