影片
更多
2025-03-14
67 瀏覽
心心念念想食滬菜，黎到東薈城一嘗久仰大名首創的「樂天皇朝」八色小籠包及其佳餚。店員呈上盡顯矜貴金色不鏽鋼茶壺🫖消滯解膩普洱，仲一邊助熱一邊嘆茶🫖。仲有清甜栗子花生🥜做小食，不錯，望出窗外更趕及看夕陽🌇和飛機升降，絕對是東涌分店的驚喜🙂。八色小籠包：由淡味食到濃味，新鮮熱辣出爐，皮薄餡多，仲有教學食用指南。最驚艷是連肉餡都充滿濃郁川味🧀味為之驚艷，每一粒湯汁清甜而不膩，視覺上真係有十八層摺最少，色彩斑斕，每一顆小籠包的汁水豐富多汁，每次咬下去都會有肉汁溢出，包裹著皇朝皇金湯，欣賞開放式廚房，可以睇到師傅即席包小籠包，賞心悅目。上海烤麩：是一上海必食小吃，由小麥麩皮製成，是一種富含膳食纖維的食品，有助於改善腸道健康，促進消化。具有獨特的松脆質地和濃郁香氣，毫不吝嗇的配上香菇🍄🟫、黑木耳、同筍，充滿醬香，整體調味偏甜甜地。皇朝魚湯酸菜魚，酸菜魚🐟上菜時霸氣非常，大碗盛載，滑嫩鱸魚片十分出色，贊油後都沒有縮水，呷一啖湯頭，湯底酸中帶辣，完全迎合香港人口味，不會辣到食吾到。酸菜魚靈魂是酸菜，毫不吝嗇一大堆頭酸菜，使其味道豐腴👍🏽鱸魚片刺少肉多，滑溜無骨，重點不帶腥味，加埋酸菜別有一番風味、仲有
店員呈上盡顯矜貴金色不鏽鋼茶壺🫖消滯解膩普洱，仲一邊助熱一邊嘆茶🫖。仲有清甜栗子花生🥜做小食，不錯，望出窗外更趕及看夕陽🌇和飛機升降，絕對是東涌分店的驚喜🙂。
八色小籠包：由淡味食到濃味，新鮮熱辣出爐，皮薄餡多，仲有教學食用指南。最驚艷是連肉餡都充滿濃郁川味🧀味為之驚艷，每一粒湯汁清甜而不膩，視覺上真係有十八層摺最少，色彩斑斕，每一顆小籠包的汁水豐富多汁，每次咬下去都會有肉汁溢出，包裹著皇朝皇金湯，欣賞開放式廚房，可以睇到師傅即席包小籠包，賞心悅目。
上海烤麩：是一上海必食小吃，由小麥麩皮製成，是一種富含膳食纖維的食品，有助於改善腸道健康，促進消化。具有獨特的松脆質地和濃郁香氣，毫不吝嗇的配上香菇🍄🟫、黑木耳、同筍，充滿醬香，整體調味偏甜甜地。
皇朝魚湯酸菜魚，
酸菜魚🐟上菜時霸氣非常，大碗盛載，滑嫩鱸魚片十分出色，贊油後都沒有縮水，呷一啖湯頭，湯底酸中帶辣，完全迎合香港人口味，不會辣到食吾到。
酸菜魚靈魂是酸菜，毫不吝嗇一大堆頭酸菜，使其味道豐腴👍🏽鱸魚片刺少肉多，滑溜無骨，重點不帶腥味，加埋酸菜別有一番風味、仲有萵筍，麻辣來自花椒，用油贊一贊，用上魚湯配合大量蒜蓉好香，夠酸也夠辣，整體味道溫和。魚湯湯頭都可以飲用。
鮑魚炒飯：
香氣撲鼻的鮑炒飯，粒粒分明的炒飯，有蛋絲菜粒，口感豐富，開頭見到咁深色以為會好鹹，但味道豐腴
，仲有隻煙韌多汁鮑魚。
總結：
高質滬菜 招牌八色小籠包
意想不到酸菜魚也不錯
#東涌#東薈城#樂天皇朝#八色小籠包#烤麩#鮑魚炒飯#皇朝魚湯酸菜魚#
張貼
