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2010-01-01
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九記這個大名, 已在朋友, 同事們的推介, 聽得多了, 今天終可有空抽身來這裏一試! 在中環買不到手機的GPS導航軟件, 幸而我體內內置的揾食GPS還管用, 從中上環一步步走上歌賦街來, 較啱時間, 已過了繁忙的午市, 店內人流還未減退, 幸而剛有幾個位. 看看餐牌, 初哥的我也不知牛爽腩和淨牛腩有什麼分別, 但我是不好爽腩, 只吃腍的. 穩陣點當然要問聲店員, 豈料他冷冷的'凸'了一句: 呢度冇分爽唔爽的, 牛腩只有一種! 還未柯打他就贈送一肚氣給我, 服務真好! 趕快便叫了碗清湯牛腩伊, 也不用等太久便送到來了, 牛腩的份量比預期少, 吃一碗應該不能讓我飽肚. 牛腩入口確實好腍, 味道清甜, 伊麵則來見突出. 清湯就鮮甜非常!若真的要和其他別家的比較, 我反而喜歡吃灣仔的, 牛腩味比較重, 這裏的比較清淡, 我想較適合女仕及OL的口味.
趕快便叫了碗清湯牛腩伊, 也不用等太久便送到來了, 牛腩的份量比預期少, 吃一碗應該不能讓我飽肚. 牛腩入口確實好腍, 味道清甜, 伊麵則來見突出. 清湯就鮮甜非常!
若真的要和其他別家的比較, 我反而喜歡吃灣仔的, 牛腩味比較重, 這裏的比較清淡, 我想較適合女仕及OL的口味.
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