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餐廳: 百樂潮州酒樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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百樂晚飯。百樂潮州酒樓
2015-04-08 1531 瀏覽
想吃打冷，知道旺角新世紀廣場百樂潮州酒樓挺不錯，就一試^^潮州打冷滷水雙拼 燻蹄及墨魚，底部鋪滿了豆腐，滷水夠香味，又非常惹味，很不錯，平時少吃，不過都覺得味道挺好...欖菜肉碎四季豆，正如菜式名有裡面攬菜同肉碎，熱辣辣吃最好味，加上少少辣實在很配合~~炸雙棗，夠香脆可口但又不算油膩，真係多吃唔會覺得太熱氣， 略嫌味道比較淡一點。碧綠川椒雞球，炸雞塊配上翠綠的葉片，好惹味開胃，可能雞肉炸過，口感更好~~香煎蠔仔烙，每一口咬下都是蠔，粉不厚，幾鮮味香香的，本人唔太愛吃蠔，挑了最少蠔的一塊....豆腐煲，煲底汁濃厚，甘香濃郁是，又唔會感覺有鍋中的油膩感，配白飯吃一流。最後是甜品反砂芋條 ，吃時一定要連砂糖跟芋頭塊一起，外層脆皮，甜甜的、鬆化的，推介比大家，一定要order...
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想吃打冷，知道旺角新世紀廣場百樂潮州酒樓挺不錯，就一試^^
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 潮州打冷滷水雙拼 燻蹄及墨魚，底部鋪滿了豆腐，

滷水夠香味，又非常惹味，很不錯，平時少吃，不過都覺得味道挺好...
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 欖菜肉碎四季豆，正如菜式名有裡面攬菜同肉碎，熱辣辣吃最好味，加上少少辣實在很配合~~
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 炸雙棗，夠香脆可口但又不算油膩，真係多吃唔會覺得太熱氣， 略嫌味道比較淡一點。
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 碧綠川椒雞球，炸雞塊配上翠綠的葉片，好惹味開胃，可能雞肉炸過，口感更好~~
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 香煎蠔仔烙，每一口咬下都是蠔，粉不厚，幾鮮味香香的，

本人唔太愛吃蠔，挑了最少蠔的一塊....
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 豆腐煲，煲底汁濃厚，甘香濃郁是，又唔會感覺有鍋中的油膩感，配白飯吃一流。
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 最後是甜品反砂芋條 ，吃時一定要連砂糖跟芋頭塊一起，
外層脆皮，甜甜的、鬆化的，推介比大家，一定要order...

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2015-04-05
    用餐途徑
    堂食