元気寿司 (德福廣場1期)

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在九龍灣德福廣場裡，元氣壽司一直是不少白領的午餐首選。今天品嚐了他們的壽司套餐，精緻的擺盤已令人食慾大開。壽司拼盤上的三文魚片厚實新鮮，油脂豐腴；炸蝦壽司外層金黃酥脆，蝦肉彈牙爽口；蟹棒壽司配以魚子醬點綴，更添層次。額外加點的芝士蝦壽司，半價時更顯超值。溫熱的芝士香氣撲鼻，與新鮮蝦肉的鮮甜相得益彰。配菜方面，沙律清新爽口，淋上的魚子為其增添鮮味；蒸蛋滑嫩如絲，入口即化；麵豉湯的湯底濃郁，灑上蔥花更添香氣。整頓午餐連服務費才約一百元，在商廈區算是相當抵食。難怪店內座無虛席，盡顯這間日式快餐店的魅力。若趕上半價優惠，更是不容錯過的精彩選擇。