喫茶ちょうぼ

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休息中

我嚟到銅鑼灣世貿中心，試吓呢間近期好多人講嘅日式cafe — 喫茶ちょうぼ (Choubo Kissaten)！裝修走溫馨和室風，有種返到昭和年代嘅感覺😌，打卡一流！前菜小食：月見汁雞皮餃子 🥟一上枱就聞到陣陣雞皮嘅香脆味！個餃子皮炸得金黃酥脆，咬落去卜卜脆，口感一流！蘸上用日本雞蛋所做嘅月見汁，簡直係絕配！主菜：黃咖哩白露蟹肉蛋包飯 🍛🦀呢個蛋包飯個蛋皮煎得滑溜溜💛，賣相一流！白露蟹肉嘅鮮甜味同黃咖哩嘅濃郁香氣完美融合，咖哩唔會太辣，啱晒唔食得辣嘅朋友仔。飯粒粒粒分明，濕潤度適中，整體口感豐富，絕對係必食推介！主菜：焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條 🍔🍟牛肉漢堡扒煎得啱啱好，用咗嚟自烏取嘅和牛，肉汁豐富，唔會太老，好有水準！焦糖洋蔥嘅甜味中和咗牛肉嘅油膩感，配埋香脆嘅薯條，簡直係完美組合！甜品：桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合 🍰🍮桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合真係令人驚喜！戚風蛋糕鬆軟綿密，桂花嘅香味淡淡地滲透喺蛋糕入面，唔會搶咗烏龍茶味，而布甸滑溜香濃，兩種口感嘅配搭好夾，甜度適中，食完唔會覺得膩！飲品：草莓沙冰🍓 & 秋茗柿橘沙冰🍊最後就係飲品啦！草莓沙冰夠晒冰涼解暑，草莓味濃郁，酸酸甜甜啱晒夏天