喫茶ちょうぼ

期待已久嘅食蟹季節又到了。今次去咗喫茶ちょうぼ，新菜單有蟹皇膏、蟹旨膏加入菜式，唔使”郁”手都有啖啖鮮甜蟹肉蟹膏品嘗！🦀極強勢！軟殼蟹與濃厚蟹皇膏黃咖喱飯軟殼蟹酥脆內嫩，易咬開！蟹肉細緻鮮甜，無腥味。日式咖喱甘甜，今次仲加濃厚蟹皇膏，攪拌後超搭配！甜甘香，兩樣氣味都特顯！啖啖蟹嘅精華！🐔蟹旨膏醬唐揚炸雞一層薄薄嘅麵粉，香口薄脆，雞肉彈牙爽口又多汁，唐揚炸雞鬆脆無油膩感，雞皮沒有半點油脂，大啖食真係有啲罪惡感！而最邪惡係蟹旨膏醬，金黄色仲有粒粒蟹膏，甘香又鮮味，忍唔住食勁多醬，兩樣配搭相當有新鮮感！🍝屋台風蒜香貝殼意粉麵條煙韌適中，保留口感！蒜香🧄惹味，加上沙白及青口，海鮮鮮甜與蒜香！🎃 完熟南瓜！濃香芝士蛋糕南瓜清甜，香氣獨特！芝士蛋糕順滑，唔太甜配上一口南瓜兩種口味仲好夾，而且口感好輕盈，相信食完飯食都唔會太heavy! 🎐夏祭金魚梳打天藍色嘅梳打，係日系波子汽水味，加上精緻透徹嘅金魚造型啫喱糖，透心涼嘅感覺，有捉緊夏天嘅尾巴嘅感覺！🧡柿子香露酸甜嘅口味又帶啖啖柿子嘅味道，而且仲有柿子肉，雖然第一啖未必一飲就覺得係柿子，但香味慢慢透出來，越嚟越香！…查看更多

晚上來到銅鑼灣的喫茶ちょうぼ吃晚餐。 暖色的燈光和舒適的環境讓人倍感放鬆。😁檯面長這樣的 menu的插圖很美 極強勢！軟殼蟹與濃厚蟹皇膏黃咖喱飯軟殼蟹炸得金黃酥脆，蟹肉鮮嫩，搭配上濃郁的蟹皇膏黃咖喱飯，口感層次分明。咖喱的香氣撲鼻而來，非常開胃。😄蟹旨膏醬唐揚炸雞雞肉外皮酥脆，內裡卻保持著多汁的口感。蟹旨膏醬的獨特風味更添一層豐富的海鮮味道，讓人忍不住一口接一口。😚屋台風蒜香貝殼意粉蒜香濃郁，意粉的Q彈口感很吸引！！😄完熟南瓜！濃香芝士蛋糕南瓜的香甜與芝士的濃郁完美結合，口感滑順。☺夏祭金魚梳打味道甜甜的，很適合喜歡梳打飲料的朋友。😄柿子香露清新怡人。😚值得一提的是，喫茶ちょうぼ在10月份推出了《清涼一夏. 西瓜幸運祭》的活動。即日起，當月消費滿$200，即可享有夾西瓜的機會！消費滿$400，則有2次機會。驚喜獎賞包括「原個西瓜飲一客」優惠券（即時享用，冰涼暢快！）、減壓西瓜 & 自選蛋包飯優惠券，以及西瓜波 & 自選小食優惠券，優惠很吸引！！😆…查看更多

呢間位於銅鑼灣世貿中心嘅cafe，環境好日系復古昭和feel，裝修好典雅簡約，最近出咗全新【蟹の旬和樂】系列🦀，鍾意食蟹嘅我，當然要試試😆💛 贅沢蟹黃膏蛋包飯 $172一上枱已經香氣撲鼻，職員仲貼心幫劃開蛋同淋醬，儀式感滿分！蛋包飯切開仲係滑嫩狀態，飯底係茄汁炒飯，再淋上滿滿金黃色嘅蟹膏，濃郁到不得了，邪惡到爆🤤🧡 究極！蟹黃醬拌烏冬 $135彈牙烏冬配上滿滿蟹黃醬，醬汁鮮甜濃郁，份量誠意十足，食完好有飽肚感🤰🏻💝喫茶夏祭屋台小吃盛 $128小食城包括有: 唐揚炸雞、章魚燒、青梅漬小番茄、燒粟米同八爪魚香腸，炸雞外脆內嫩、章魚燒有大粒章魚、燒粟米條鹹香惹味，青梅漬小蕃茄酸甜開胃，咬落仲好爆汁！成個小吃盛好豐富👍🏻🥭香熟芒果梳打 $48芒果蓉同梳打水混合，果香好清新，甜度正正好好，超適合夏天☀️🍹 夏祭金魚梳打 $45梳打加入一粒粒金魚軟糖，色彩繽紛，造型可愛又清甜！🍰 桂花烏龍戚風蛋糕蛋糕香氣濃郁，口感輕盈，有陣陣桂花烏龍香，茶香與花香好配合！另外佢哋仲舉辦緊《清涼一夏. 西瓜幸運祭🍉》即日起，當月消費滿$200，即可享有夾西瓜機會！消費滿$400，則有2次機會✨ 驚喜獎賞包括：1.「原個西瓜飲一客」優惠券（即時享用，冰涼暢快！）2. 減壓西瓜 & 自選蛋包飯優惠券3. 西瓜波 & 自選小食優惠券…查看更多

若葉🌿喺日文指既係初生既嫩葉🌿，指春末初夏既時候，綠意柔和，充滿生氣🤩 所以宜家就用呢個清爽既主題～ 試左幾款綠色既菜式同野飲，除左望落舒服😌之外，食落都幾清新👍🏻 而「ちょうぼ」喺日文入面中有朝暮之意，餐廳希望顧客幾時兜可以享受到日式西餐，裝修行復古昭和風格，以深木色🪵做底，有各式掛畫🖼️、古董、書籍📚、線香等做擺設，配埋門口既旋轉樓梯，感覺relax😌 宜家門口🚪仲有部扭蛋機，可以挽又有優惠券可以之後用🤤(5 😍 係滿分，🤩係半分） 若葉香氣蛋包飯 🌿🥚🍚 - $136 (好味指數：😍😍😍😍)用上日本廣島縣「新紀元卵」雞蛋🥚，煎成橄欖形放喺飯上面，而且個蛋🥚加左清新若葉汁🌿，色澤青翠，一切開有啲半熟蛋漿流出黎🤤 蛋🥚既質地軟綿嫩滑，配埋creamy既牛油果蓉🥑、清香軟滑既牛油果片🥑、拉絲有鹹香既澎湃芝士忌廉白汁🧀，用黎撈藜麥飯幾好食😋 旁邊亦配左微酸既沙律菜🥗同紅蘿蔔絲🥕，清爽開胃🤤蔥油香菜唐揚炸雞 🌿🔥🍗 - $118 (好味指數：😍😍😍😍🤩)炸雞🔥🍗炸到金黃酥脆，外皮唔會厚有油香，裡面既雞髀肉🍗肉質嫩滑juicy，雞味🐥濃郁～ 而且淋左清新有鹹香既蔥油同埋有清香既香菜🌿，可以中和炸物既油膩又唔會有草青味🌱幾正🤤日式咖哩牛肋肉烏冬 (刨芝士) 🍛🐮🍖🍜🧀 - $132 (好味指數：😍😍😍😍🤩)日式咖哩🍛會比較溫和，味道偏甜，質感比較杰身，香味濃郁醇厚，帶啲微辣🌶️就更加惹味香口🤩 加上有埋有鹹香既刨芝士🧀，口感更加creamy～ 啲牛肋肉🐮🍖份量幾多，煮到軟腍嫩滑，亦有幾多膠質，肉味香濃，亦到索晒咖哩🍛既味道幾好食😋 亦有埋滑溜既蛋黃🟡同埋Q彈既烏冬🍜，口感豐富👍🏻二番甜薯牛乳 🟣🍠🥛 - $58 (好味指數：😍😍😍😍🤩)平時多數都係飲紫薯牛乳 🟣🥛，第一次同時有番薯🍠同紫薯🟣🍠，有唔同既香味，芳香馥郁，層次豐富～ 味道香甜，有番薯🍠同紫薯🟣🍠既顆粒感幾有咬口，順滑Creamy亦有啲特別粉糯既感覺～抹茶麻薯沙冰 🍵⬜️🍧 - $52 (好味指數：😍😍😍😍🤩)呢杯既抹茶🍵香味濃郁，唔會好甜，有清新既海苔香味，入口回甘唔會苦澀，亦保持到嗰獨特沙沙地既口感～ 沙冰🍧細緻軟滑，有埋上面軟糯煙韌既麻薯，口感幾豐富👍🏻翠韻開心果甜品盛盒 🟢🍰 - $128 (好味指數：😍😍😍😍)有好大舊開心果蛋糕 🟢🍰，啲開心果🟢慕斯軟滑細膩，有奶香🥛，亦有香濃醇厚既開心果🟢烘焙香味，齒頰留香🤤 配埋濕潤軟熟既蛋糕🍰同埋香脆既開心果粒🟢都唔錯😌 旁邊亦配左焦糖布丁🍮，有濃郁既蛋香🥚同奶香🥛，口感順滑creamy，有焦香同味道香甜～ 仲有清甜既蜜瓜粒🍈同埋酸甜既士多啤梨🍓，清新解膩～好味指數：😍😍😍😍🤩推介指數：😍😍😍😍🤩…查看更多

今日同朋友去咗一間環境好舒服的餐廳食下午茶，呢間係西日料理，門口外面有個扭蛋機，隔離有樓梯都可以打卡，近門口有幾張枱設計好似小書房咁，有幾幅畫，加上有個書櫃，望落去好舒服！呢度地方都好大，亦都有卡位坐，今日呢間下午生意好忙，非常之欣賞店員仍然保持住笑容👍🏻蔥油香菜唐揚炸雞：即叫即炸熱辣辣，賣相好靚，擺得好似一座山咁，上面再放勁多蔥超正，雞炸到好香脆，加埋啲蔥油食好夾，突然間諗起蔥油撈飯仲正😂若葉香氣牛油果蛋包飯：綠色的蛋包飯賣相已經好靚，店員會幫手在中間切開蛋包飯，超多蛋汁流出來，再淋上忌廉汁！開頭我以為裏面嘅係白飯，勻上去原來係藜麥飯，好有驚喜！而且再加上我最喜歡的牛油果，呢道菜真係健康又美味！蛋我覺得唔會太熟，煮得剛剛好，連埋啲飯一齊食，真係超滿足！日式咖喱牛肋肉烏冬：呢個係咖喱撈烏冬，有少少微辣，但係可以接受，好有日式咖喱傳統風味！而牛肋肉亦煮到好淋好入味！夏日海洋梳打：顏色好靚，好似海洋嘅顏色咁，加埋粒車厘子同cream，好充滿夏天嘅氣息！特濃花生咖啡 (凍) ：個底飲到有啲花生醬，鹹鹹哋，有啲海鹽咖啡風味。翠韻開心果甜品盛合：有一件開心果的蛋糕，少少cream,上面鋪滿有鹽味的開心果碎，食落去好鬆軟！另外有塊麻糬加慕絲，甜度我覺得剛剛好！仲有士多啤梨同哈密瓜做點綴！…查看更多