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2022-03-02
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今次係第二次黎拜訪Mokumoku Yakiton,因為呢到有好多唔同嘅豬肉特色串燒，上次食過都翻尋味😋今次黎到仲要見到有得7折，係疫情之下大家都真係過得唔易呀😕-1.蕃茄凍冷律 $28呢個前菜十分清新，成個蕃茄超級凍，好甜，咬落口真係好多汁嘅感覺😋😋食落口嘅時候有淡淡的蒜蓉味同埋醋味，開胃👍-2.西班牙黑豚肋骨肉 $188超級推薦，肋骨肉都係一粒一啖🤣好Juicy，係咁多款豬入味最重豬味嘅😋燒到外面有少少焦脆😚-3.生蠔刺身 $156估唔到呢到都有生蠔食，本身都唔會話對佢超級大期望，始終都係以串燒為主。點知生蠔嘅size有手掌咁大，食落都重海水味，食得出新鮮嘅味道👍-4.豬顎骨肉串 $76豬顎骨好特別，口感比較實淨，有啲似牛肉嘅味道🤣-5.豬小腸串 $68呢度嘅串燒有好多唔同豬嘅部份，我個人係好鍾意食豬粉腸，呢度燒到外面脆脆地，入面好夠粉🤣🤤加上黑胡椒唔會覺得腥，食完原味仲可以試下加啲七味粉落去，另一種風味😉-6.豬頭肉串 $60開頭見到呢串都覺得好邪惡，但食落嘅口感同味道都抵翻哂🤣，好軟糯😋-7.厚切白金豚肉 $96白金豚肉嘅豬味比較濃郁，有少少似五花腩咁一層一層，相對上油脂會比較
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1.蕃茄凍冷律 $28
呢個前菜十分清新，成個蕃茄超級凍，好甜，咬落口真係好多汁嘅感覺😋😋食落口嘅時候有淡淡的蒜蓉味同埋醋味，開胃👍
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2.西班牙黑豚肋骨肉 $188
超級推薦，肋骨肉都係一粒一啖🤣好Juicy，係咁多款豬入味最重豬味嘅😋燒到外面有少少焦脆😚
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3.生蠔刺身 $156
估唔到呢到都有生蠔食，本身都唔會話對佢超級大期望，始終都係以串燒為主。點知生蠔嘅size有手掌咁大，食落都重海水味，食得出新鮮嘅味道👍
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4.豬顎骨肉串 $76
豬顎骨好特別，口感比較實淨，有啲似牛肉嘅味道🤣
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5.豬小腸串 $68
呢度嘅串燒有好多唔同豬嘅部份，我個人係好鍾意食豬粉腸，呢度燒到外面脆脆地，入面好夠粉🤣🤤加上黑胡椒唔會覺得腥，食完原味仲可以試下加啲七味粉落去，另一種風味😉
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6.豬頭肉串 $60
開頭見到呢串都覺得好邪惡，但食落嘅口感同味道都抵翻哂🤣，好軟糯😋
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7.厚切白金豚肉 $96
白金豚肉嘅豬味比較濃郁，有少少似五花腩咁一層一層，相對上油脂會比較多，好香口🤤但係食落去都唔會覺得好膩😆燒過之後油香更加重☺️
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8.皮蛋豬肉卷 $72
一望落去會以為係蠔🤣食落口好驚喜，食到好重嘅皮蛋同子薑味，鍾意食皮蛋嘅唔好放過❤️
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9.燒菠蘿 $38
食左咁多款串燒都會有少少膩嘅感覺，所以叫左燒菠蘿，又可以當甜品，又可以解膩，外面燒上一層薄薄嘅焦糖，令菠蘿更
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