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2025-06-14
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今次同朋友嚟咗新泰東南亞餐廳喺啟德,環境唔錯,位夠寬敞,坐得舒服。叫咗幾樣招牌菜,整體嚟講幾滿意,但都有啲小缺點。頭先上嘅香芒軟殼蟹米紙卷($98)好有驚喜,軟殼蟹炸得好香脆,唔會太油,啲芒果甜甜地好夾,好清新,米紙都夠薄,食落唔會笠口。燒豬頸肉($98)肉質彈牙,燒得夠香,肥瘦比例啱啱好,但醬汁味道有啲重,稍為鹹咗啲。燒原隻魷魚($128)絕對係今餐亮點,魷魚新鮮又彈牙,燒得有啲炭燒味,配埋醬汁真係好惹味。冬蔭功海鮮金邊粉($88)就係我最期待嘅,湯底酸辣度啱啱好,唔會太辣,帶啲香茅同檸檬葉嘅清香,入面啲蝦同魷魚都幾新鮮,金邊粉吸晒湯汁,好正宗,飲完湯覺得好爽胃。甜品叫咗芒果沙冰($55)同原個椰青大菜糕($75),芒果沙冰芒果味夠濃郁,冰沙細滑,夏天食最啱。椰青大菜糕口感軟腍,帶淡淡椰香,幾特別,唔會太甜。
今次同朋友嚟咗新泰東南亞餐廳喺啟德,環境唔錯,位夠寬敞,坐得舒服。叫咗幾樣招牌菜,整體嚟講幾滿意,但都有啲小缺點。
頭先上嘅香芒軟殼蟹米紙卷($98)好有驚喜,軟殼蟹炸得好香脆,唔會太油,啲芒果甜甜地好夾,好清新,米紙都夠薄,食落唔會笠口。燒豬頸肉($98)肉質彈牙,燒得夠香,肥瘦比例啱啱好,但醬汁味道有啲重,稍為鹹咗啲。
燒原隻魷魚($128)絕對係今餐亮點,魷魚新鮮又彈牙,燒得有啲炭燒味,配埋醬汁真係好惹味。冬蔭功海鮮金邊粉($88)就係我最期待嘅,湯底酸辣度啱啱好,唔會太辣,帶啲香茅同檸檬葉嘅清香,入面啲蝦同魷魚都幾新鮮,金邊粉吸晒湯汁,好正宗,飲完湯覺得好爽胃。
甜品叫咗芒果沙冰($55)同原個椰青大菜糕($75),芒果沙冰芒果味夠濃郁,冰沙細滑,夏天食最啱。椰青大菜糕口感軟腍,帶淡淡椰香,幾特別,唔會太甜。
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