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餐廳: 住家菜 (謝斐道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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其實肚腩工時都好長,忙起上黎OT到凌晨都係家常便飯,好難每日都大魚大肉🐷身體都未必頂得順🥹要講呢幾年食得最多次嘅餐廳應該就係呢間主打無味精的住家菜啦😋甘荀雪耳海底椰湯 $25呢度嘅老火靚湯似屋企煲咁足料同埋濃,肚腩中意佢唔太甜都唔太咸😁通常飲碗湯暖下個肚仔先開始食野🤩招牌亞麻雞(例) $65好中意呢個招牌菜😆雞皮上邊有好多芝麻,同埋都有調過味,有種咸香,仲有秘製醬汁點😍雞嘅烹調手法既可以同時鎖緊肉汁,又唔會太肥🐣涼瓜炒豬肉 $75由細到大都驚食苦瓜,但係人大左,好似苦瓜冇咁苦🥲唔知大家有冇同感呢?加左豆鼓炒,遮到苦瓜嘅苦味,肉薄薄嘅炒得好香😋柱貝魚湯雜菜煲 $75呢個係清淡首選😍好多唔同嘅菜,有白菜仔、生菜、西蘭花、油麥菜、菜心、菇類🥬🥦又有蝦米魷魚絲,魚湯清得黎又香,所以係必叫😋通常都會送糖水呀😚我地去食嗰晚有腐村薏米,之前都試過喳咋、南瓜西米露等。如果大家想食勁啲,都有沙嗲肥牛粉絲煲、茄汁大蝦、各式蒸魚、竹筒飯😝
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其實肚腩工時都好長,忙起上黎OT到凌晨都係家常便飯,好難每日都大魚大肉🐷身體都未必頂得順🥹要講呢幾年食得最多次嘅餐廳應該就係呢間主打無味精的住家菜啦😋

甘荀雪耳海底椰湯 $25
呢度嘅老火靚湯似屋企煲咁足料同埋濃,肚腩中意佢唔太甜都唔太咸😁通常飲碗湯暖下個肚仔先開始食野🤩

招牌亞麻雞(例) $65
好中意呢個招牌菜😆雞皮上邊有好多芝麻,同埋都有調過味,有種咸香,仲有秘製醬汁點😍雞嘅烹調手法既可以同時鎖緊肉汁,又唔會太肥🐣

涼瓜炒豬肉 $75
由細到大都驚食苦瓜,但係人大左,好似苦瓜冇咁苦🥲唔知大家有冇同感呢?加左豆鼓炒,遮到苦瓜嘅苦味,肉薄薄嘅炒得好香😋

柱貝魚湯雜菜煲 $75
呢個係清淡首選😍好多唔同嘅菜,有白菜仔、生菜、西蘭花、油麥菜、菜心、菇類🥬🥦又有蝦米魷魚絲,魚湯清得黎又香,所以係必叫😋

通常都會送糖水呀😚我地去食嗰晚有腐村薏米,之前都試過喳咋、南瓜西米露等。如果大家想食勁啲,都有沙嗲肥牛粉絲煲、茄汁大蝦、各式蒸魚、竹筒飯😝
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食