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2025-03-21
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深圳來港的餐廳過江龍，越開越多！今次介紹這間餐廳。在內地已經開超過420間店、主打新派浙菜，之前曾介紹過，首店位於銅鑼灣希慎廣場，第二分店就在大圍圍方環境方面同銅鑼灣希慎廣場分店一樣，田園風裝修，給人一種中國田園風味，但這間分店，多了一個打咭位！就係這個“西湖船亭”你可以在這西湖船亭上一邊打卡，一邊進餐！於不定時更會有古箏老師為大家演奏一曲，真係好似去左杭州西湖！食物方面蔥香脆皮烤鴨 $128外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配非常多嘅蔥香，口感非常豐富。南乳醉鮑魚 $98鮑魚肉質鮮嫩，南乳的濃郁香氣滲透其中，南乳的鹹香與鮑魚的鮮美完美結合，味道濃郁且不膩。砂鍋西施豆腐 $88這道菜式，豆腐細嫩滑順，豆味亦很濃郁，濃郁既芡汁，加上很有口感既肉碎，口感不錯！芝麻包 $28內餡融合了很多芝麻，和濃郁的芝麻醬，口感層次分明，帶來濃郁的芝麻清香西湖雷峰塔（冷） $28這道甜品手工精巧，整座雷峰塔手工雕刻出來，就好像一件藝術品！奶凍口感加上少少山藥碎的味道，口感好特別！甜品唔會太甜，加埋佢嘅汁帶出甜味，會有另一種味道！整體來說：環境不錯，水準比深圳更出色，價錢亦算合理，值得推薦
環境方面
同銅鑼灣希慎廣場分店一樣，田園風裝修，給人一種中國田園風味，但這間分店，多了一個打咭位！就係這個“西湖船亭”你可以在這西湖船亭上一邊打卡，一邊進餐！於不定時更會有古箏老師為大家演奏一曲，真係好似去左杭州西湖！
食物方面蔥香脆皮烤鴨 $128
外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配非常多嘅蔥香，口感非常豐富。
南乳醉鮑魚 $98
鮑魚肉質鮮嫩，南乳的濃郁香氣滲透其中，南乳的鹹香與鮑魚的鮮美完美結合，味道濃郁且不膩。
砂鍋西施豆腐 $88
這道菜式，豆腐細嫩滑順，豆味亦很濃郁，濃郁既芡汁，加上很有口感既肉碎，口感不錯！
芝麻包 $28
內餡融合了很多芝麻，和濃郁的芝麻醬，口感層次分明，帶來濃郁的芝麻清香
西湖雷峰塔（冷） $28
這道甜品手工精巧，整座雷峰塔手工雕刻出來，就好像一件藝術品！奶凍口感加上少少山藥碎的味道，口感好特別！甜品唔會太甜，加埋佢嘅汁帶出甜味，會有另一種味道！
整體來說：環境不錯，水準比深圳更出色，價錢亦算合理，值得推薦
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