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開飯介紹
2004年於西湖龍井茶園創立的「綠茶青年旅社」，陸續發展超過400間分店，特意邀請米芝蓮及黑珍珠名廚為香港設計一系列融合傳統與創新的限定菜式，如龍井烤雞。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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💚 已經係第三四次過嚟食😙 每次食都會試吓唔同菜式，基本上全部菜式都幾唔錯。有時仲要推出時間限定或者新菜式！💚 砂鍋西施豆腐 $88鍾意呢個西施豆腐，係因為喺云云濃味嘅菜式中，加個淡味啲嘅西施豆腐，中和一下。豆腐滑溜，撈埋飯食可以清清味蕾😌💚 龍井烤雞 $138呢個烤雞反而係第一次食！超推薦！首先上菜嘅時候會全隻烤雞俾你相機打卡先，之後就會幫你剪開一嚿嚿，等你容易啲食。一開始睇個顏色已經覺得烤得好靚😍 打開個之後又有陣陣既龍井香味~食落口仲有驚喜！啲肉真係好嫩滑😝 份量都不少，like 👍🏼💚 江南茄子煲 $78呢個就係我老公嘅至愛，其實即係類似魚香茄子煲~ 用鐵鍋上熱辣辣，都係用嚟撈飯就最啱☺️💚 蕭山蘿蔔乾炒飯 $58呢個炒飯$58好抵😆 雖然冇肉，但係蘿蔔乾都好有咬口，炒得粒粒分明，也十分滋味😙
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📍#綠茶餐廳 (大圍) 大圍車公廟路18號圍方3樓321A號舖▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️人氣過江龍餐廳「綠茶」登陸大圍圍方啦。主打浙江菜，每一道菜都將傳統同現代結合，餐廳環境古式古香，店員們都穿上了華感，好似穿越左去古代。-✨#龍井烤雞💰$138 選用三黃雞，皮脆骨軟，咬落去好有口感，肉質柔嫩又多汁。特別嘅龍井茶醃製，帶出淡淡茶香，唔會太油膩✨#粉絲裹蝦💰$108 一開蓋蒜蓉香氣撲鼻，粉絲吸晒蝦膏同醬汁，味道好豐富。蝦肉鮮甜，每一口都有驚喜，仲有底下嘅洋蔥，清脆又提味。✨#喉口鮮肉包💰$38 即叫即蒸，麵包外皮柔軟，內裡包著嫩滑嘅鮮肉，肉汁一咬就流出，感覺好滿足，簡單卻好味。✨#黑松露牛肉炒飯💰$88 黑松露牛肉炒飯，濃郁嘅黑松露味道好突出，炒得粒粒分明，飯香加上牛肉嘅鮮味，食落去特別夠味，真係唔會失望。
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脆皮烤鴨
鴨皮烤得脆卜卜，金黃油亮，肉嫩唔乾，油香四溢，配薄餅同甜醬食，味道濃郁正宗好滿足。南乳醉鮑魚
鮑魚醉南乳香氣撲鼻，軟腍入味，汁濃帶點甜香，咬落彈牙夠鮮，配飯食一流，夠晒滋味。黑醋脆皮牛腩
牛腩外脆內軟，黑醋汁酸甜開胃，煮得入味又唔 alot，肉質腍滑，食落好juicy，令人回味。杭式片兒川
湯底清鮮帶點鹹香，麵條爽滑有咬口，配搭瘦肉同筍片，味道簡單又濃郁，暖胃又滿足。綠茶喺圍方做中式菜好有水準，菜式用心整，新鮮又夠味，價錢合理，適合一家大細嚟食飯，值得推介！
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尋日去咗間裝修得好靚嘅庭園餐廳食飯，環境真係幾特別！坐低會有茶：九曲紅梅，茶味香濃！可以慢慢飲完睇下餐牌食咩好。我哋兩個人叫咗個脆皮烤鴨，野食都算好快到！鴨皮賣相唔錯，烤得金黃酥脆，鴨肉大大件，份量都多！配有好多香蔥，好濃味！另外，我哋仲叫咗個春韮蠶豆煮螺頭。蠶豆青綠色，螺頭切成一小小片，口感爽口！我地再叫咗個香炒菜心，夠青爽！呢間庭園餐廳環境優美，適合打卡！呢間餐廳多人聚會或家庭聚餐都幾適合～～
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新派中菜「綠茶餐廳」，喺我近排最鍾意同屋企人去食的中餐廳，裝修雅緻，好有新派江南風情，食物高質又抵食。💛💜💚三色雞絲涼麵：賣相好吸引，涼麵質感唔錯，偏辣但幾好食！🧀土豆芝士塔：撻皮好食！入邊有好多芝士和薯仔蓉😍，而且幾抵食！🦐粉絲裹蝦：每次黎都要order，有成十幾隻蝦，上枱後計時煮熟，一打開個蓋真係好香，蝦煮得啱啱好，超新鮮彈牙😍，粉絲夠曬入味個有蒜香。🐄黑松露牛肉炒飯：炒飯粒粒分明，黑松露味道濃郁，而且不油膩！🐖菌菇醬肉包💚江南綠茶餅：好特別嘅中式飯後甜品！
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