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2025-03-01
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睇網上訪問認識呢間人氣小店,本身都鍾意食慢煮牛所以決定去試吓。平日下午12點到達門口,已經有約10人排隊,12:15開門,啱啱好入唔到第一輪。等到大約12:50入座,和牛丼同埋慢煮牛板腱丼都已經賣晒,嗌咗牛小扒丼(大盛)、慢煮西冷牛丼(大盛)、北海道牛乳蛋捲同埋朱古力味鬆餅,另外2罐汽水。等咗大約5分鐘前菜、飲品同湯都上咗,湯係普通嘅昆布湯,前菜係日式小碟,味道正常。貼心嘅係老闆比汽水我哋嗰陣,每罐都會附有一張紙巾,提醒我哋抹一抹先飲。等多15分鐘左右牛丼都到齊,份量非常足,慢煮西冷有咬口唔會太靭,牛小排油脂豐富但唔會太肥膩,調味亦都適中。另外老闆請咗我哋食一小碟和牛,和牛嘅油脂更加豐富,三種牛各有特色。甜品方面冇乜特別,就係正常預想到嘅味道。最後埋單$290 ,以呢個味道同份量嚟講非常抵食,會想再嚟試吓其他嘢食,唯獨係想食嘅話就真係要早啲嚟排隊喇。
等咗大約5分鐘前菜、飲品同湯都上咗,湯係普通嘅昆布湯,前菜係日式小碟,味道正常。貼心嘅係老闆比汽水我哋嗰陣,每罐都會附有一張紙巾,提醒我哋抹一抹先飲。
等多15分鐘左右牛丼都到齊,份量非常足,慢煮西冷有咬口唔會太靭,牛小排油脂豐富但唔會太肥膩,調味亦都適中。另外老闆請咗我哋食一小碟和牛,和牛嘅油脂更加豐富,三種牛各有特色。
甜品方面冇乜特別,就係正常預想到嘅味道。
最後埋單$290 ,以呢個味道同份量嚟講非常抵食,會想再嚟試吓其他嘢食,唯獨係想食嘅話就真係要早啲嚟排隊喇。
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