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2016-04-01
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之前在鮨文吃過一餐滿意的omakase，然後朋友介紹了這間信州，說是質素差不多但平好多。今晚吃了688的套餐，有前菜，有蠔，有三種刺身，有湯，有和牛，有天婦羅，有壽司，有烏冬，有甜品，好超值，仲要環境優雅。珍珠蠔鮮甜味美，大大隻，加埋蔥花同豉油，味道有層次。刺身三種有呑拿魚、拖羅、赤貝，全部都好新鮮！我平時唔食和牛刺身，因為硬係覺得食動物生肉好似特別殘忍... 但朋友極力推薦下都係忍唔住食咗啖，院內唔會有血腥味，反而好香鮮肉味，一流。天婦羅也不錯，特別鍾意隻大蝦，炸得香香脆脆。壽司我最鍾意深海池魚，其他都唔錯，全部都好新鮮，而且味道細膩。如果有機會，下次我會試下另外一個套餐，始終咁有心又有實力嘅小店係應該好好支持嘅！
今晚吃了688的套餐，有前菜，有蠔，有三種刺身，有湯，有和牛，有天婦羅，有壽司，有烏冬，有甜品，好超值，仲要環境優雅。
珍珠蠔鮮甜味美，大大隻，加埋蔥花同豉油，味道有層次。
刺身三種有呑拿魚、拖羅、赤貝，全部都好新鮮！
我平時唔食和牛刺身，因為硬係覺得食動物生肉好似特別殘忍... 但朋友極力推薦下都係忍唔住食咗啖，院內唔會有血腥味，反而好香鮮肉味，一流。
天婦羅也不錯，特別鍾意隻大蝦，炸得香香脆脆。
壽司我最鍾意深海池魚，其他都唔錯，全部都好新鮮，而且味道細膩。
如果有機會，下次我會試下另外一個套餐，始終咁有心又有實力嘅小店係應該好好支持嘅！
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