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2018-06-29
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東涌幾年前經常出入,自從間戲院無左就少入去喇,近日因為去送機所以走左轉,北冀地下出口,原本係書局嗰層,嚟左個大變身,變哂食肆,而覺得裝修得最有氣派莫過于滿樂潮州,於是入去先食一轉early dinner 至出返九龍; 侍應招呼殷勤,茶款亦多選擇,有菊花、普珥、鐵觀音、香片、水仙、壽眉,菊花唔係好多酒家有,所以要左菊花,而菊花分量都好足,未斟而聞到清香嘅菊花味;餐前三小碟前菜,青瓜雲耳,大芥菜,白蘿蔔,全部good good good,甜、鹹、酸、醋味道做到啱啱好,用料唔會因爲係前菜而馬虎;沙茶牛肉炒河,牛肉大大片,肉嘅份量亦唔孤寒,下面每條河粉都沾滿沙茶;方魚炒芥蘭,大棵嘅芥蘭至爽脆甜,可惜外皮會比較厚,容易食到渣,而滿樂好有心機,將每條芥蘭都削走厚皮,令客人食到條條都嫩綠;椰汁桂花糕,小妹最鐘意食桂花糕,講真唔太差,但有改善空間。
侍應招呼殷勤,茶款亦多選擇,有菊花、普珥、鐵觀音、香片、水仙、壽眉,菊花唔係好多酒家有,所以要左菊花,而菊花分量都好足,未斟而聞到清香嘅菊花味;
餐前三小碟前菜,青瓜雲耳,大芥菜,白蘿蔔,全部good good good,甜、鹹、酸、醋味道做到啱啱好,用料唔會因爲係前菜而馬虎;
沙茶牛肉炒河,牛肉大大片,肉嘅份量亦唔孤寒,下面每條河粉都沾滿沙茶;
方魚炒芥蘭,大棵嘅芥蘭至爽脆甜,可惜外皮會比較厚,容易食到渣,而滿樂好有心機,將每條芥蘭都削走厚皮,令客人食到條條都嫩綠;
椰汁桂花糕,小妹最鐘意食桂花糕,講真唔太差,但有改善空間。
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