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2021-12-25 40 瀏覽
友人推介過此小店,位於舊區一角,星期五晚8時半左右仍要等位,看似對辦。肚餓之下點了一桌美食。雙拼湯餃,湯底是住家老火湯,野葛紅豆清香少油。雲耳椰菜和芹菜,清香爽口,多菜少肉饀料飽滿爆汁,高質。煎餃更具特色風味,紫洋蔥餃香甜保持爽口,芫茜餃新鮮嫩綠,饀料比例和煎煮時間控制得宜,餃皮香脆,無得輸。驚喜的大腸羹,有豆腐,冬菇,豬紅,牛腩碎等,主角大腸乾淨有嚼勁,加上薑絲白胡椒的辛辣,誠意十足。這裏竟有甜品,有半熟芝士蛋糕。淺嘗開心果味,帶堅果香,奶香十足,中間軟滑。質素不輸不少甜品店但只索價$25一件,抵到爛。如此用心誠意小店,值得再訪。
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友人推介過此小店,位於舊區一角,星期五晚8時半左右仍要等位,看似對辦。

肚餓之下點了一桌美食。雙拼湯餃,湯底是住家老火湯,野葛紅豆清香少油。雲耳椰菜和芹菜,清香爽口,多菜少肉饀料飽滿爆汁,高質。

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煎餃更具特色風味,紫洋蔥餃香甜保持爽口,芫茜餃新鮮嫩綠,饀料比例和煎煮時間控制得宜,餃皮香脆,無得輸。

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驚喜的大腸羹,有豆腐,冬菇,豬紅,牛腩碎等,主角大腸乾淨有嚼勁,加上薑絲白胡椒的辛辣,誠意十足。

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這裏竟有甜品,有半熟芝士蛋糕。淺嘗開心果味,帶堅果香,奶香十足,中間軟滑。質素不輸不少甜品店但只索價$25一件,抵到爛。

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如此用心誠意小店,值得再訪。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-17
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐