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2023-03-15
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📍 山系。本舍 (太子)太子界限街23號地下A1號舖之前已經食過呢間小店，感覺好唔錯，好有日本🇯🇵feel，重點係價錢又唔貴😆 餐廳座位不多，只有一排bar枱，用隔板分3至4張小枱，同廚師近距離接觸，可以欣賞著廚師製作每樣食物，好似飛就左去日本街頭的食檔咁，店内仲播埋日文歌🎶🎼🎵🎤一級棒👉 手工櫻花蝦醬拌凍豆腐💰48😋😋😋😋.5/5豆腐面舖上自家製蝦醬，入面有蒜頭、乾蔥、辣椒、櫻花蝦整成既醬，帶d咸香，絕對真材實料！！食落勁有層次，個醬mix埋凍豆腐一齊食，令豆腐非常惹味，滑溜溜既豆腐加香濃既醬真係好夾😋😋😋 仲有很多沙律菜，好開胃呀！👉 山葵醬油拌海葡萄 🍇💰38😋😋😋😋.8/5每一啖都令人回味 ！之前食過已經覺得好抵食！海葡萄配上和風沙律菜一起，另外配上店家山葵製醬油，口感味道清新，加埋爽口既海葡萄！必食！😆👉 和風高湯煮日本沙白蜆💰68😋😋😋😋.3/5分量好多！沙白大大粒，肉大肥厚，食極都仲有😆😆佢個湯底好清甜，鮮味十足，配上香蔥同木魚作調味，鮮甜味更上一層樓💓💓👉 關東煮牛肋條 💰＄98😋😋😋😋.5/5由關東煮的清湯，煮牛肋條紅蘿蔔和白蘿蔔，煮到好淋身，牛肉質好鮮嫩！牛肋條好惹
太子界限街23號地下A1號舖
之前已經食過呢間小店，感覺好唔錯，好有日本🇯🇵feel，重點係價錢又唔貴😆 餐廳座位不多，只有一排bar枱，用隔板分3至4張小枱，同廚師近距離接觸，可以欣賞著廚師製作每樣食物，好似飛就左去日本街頭的食檔咁，店内仲播埋日文歌🎶🎼🎵🎤一級棒
👉 手工櫻花蝦醬拌凍豆腐
💰48
😋😋😋😋.5/5
豆腐面舖上自家製蝦醬，入面有蒜頭、乾蔥、辣椒、櫻花蝦整成既醬，帶d咸香，絕對真材實料！！食落勁有層次，個醬mix埋凍豆腐一齊食，令豆腐非常惹味，滑溜溜既豆腐加香濃既醬真係好夾😋😋😋 仲有很多沙律菜，好開胃呀！
👉 山葵醬油拌海葡萄 🍇
💰38
😋😋😋😋.8/5
每一啖都令人回味 ！之前食過已經覺得好抵食！海葡萄配上和風沙律菜一起，另外配上店家山葵製醬油，口感味道清新，加埋爽口既海葡萄！必食！😆
👉 和風高湯煮日本沙白蜆
💰68
😋😋😋😋.3/5
分量好多！沙白大大粒，肉大肥厚，食極都仲有😆😆佢個湯底好清甜，鮮味十足，配上香蔥同木魚作調味，鮮甜味更上一層樓💓💓
👉 關東煮牛肋條
💰＄98
😋😋😋😋.5/5
由關東煮的清湯，煮牛肋條紅蘿蔔和白蘿蔔，煮到好淋身，牛肉質好鮮嫩！牛肋條好惹味好淋。湯底好清甜 😋😋😋
海膽流心忌廉餅(3件）
💰63
😋😋😋😋.3/5
見到流心同海膽就已經抵抗唔住，果然冇令我失望！外層包裹住濃厚海膽忌廉醬起熱辣辣一咬就爆醬，濃濃既海膽味岀晒黎，好正😋😋
回頭: Yes !!!第二次去都無令我失望💓💓💓一人店舖都絕不馬虎，多選擇之選，質素又高！好有誠意的小店，絕對支持❤️
#kermit食在太子
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