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餐廳: 初見
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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上次和寶寶來過荃灣福來邨一帶這邊吃過一次晚飯後,便很想把附近看似很好吃的餐廳都試一遍,於是今天下午,我們便來到海壩街這家很有清新氣息的日本餐廳!一進了小店,便覺得店舖的裝飾很有特色,一進門口即可見一幅顯眼的草藤牆,而天花板又吊了兩支有點像桃花樹的樹枝,非常有心思,給人清新又舒適的感覺☺️,連桌上的餐具架也都好像有用心配襯過,跟站在正門看這日式店舖的感覺很不一樣,店裏的所有擺設都充斥着老闆對店舖的用心,非常值得欣賞👍🏻❣️我們今天點了兩個午市套餐。感到驚訝又驚喜的是,這裏竟然「全日免加一」,我好像沒有見過一間連晚市也不需要加一的日式餐廳,立即覺得下次要晚上來吃😆。是日花茶—玫瑰花茶(餐飲)很多玫瑰花乾,通常跟餐送的餐飲只得4-5粒乾花,所以這杯很香很入味~玄米茶(餐飲)A5 初見四色刺身丼配味增湯 $88四色刺身包括三片三文魚、三片油甘魚、兩隻甜蝦及兩片帶子,另有兩片甜蛋、青瓜絲及蟹柳絲。三文魚和油甘魚非常新鮮,冰涼溫度剛好,口感厚實而不油👍🏻,帶子和油甘魚中間還夾了一片檸檬癖除腥味,所以放久了也沒有腥味。整個刺身丼也擺放得很美,很有心思❣️推薦!味增湯很多紫菜,足料味濃。E3 板燒雪花牛肉配
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上次和寶寶來過荃灣福來邨一帶這邊吃過一次晚飯後,便很想把附近看似很好吃的餐廳都試一遍,於是今天下午,我們便來到海壩街這家很有清新氣息的日本餐廳!
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一進了小店,便覺得店舖的裝飾很有特色,一進門口即可見一幅顯眼的草藤牆,而天花板又吊了兩支有點像桃花樹的樹枝,非常有心思,給人清新又舒適的感覺☺️,連桌上的餐具架也都好像有用心配襯過,跟站在正門看這日式店舖的感覺很不一樣,店裏的所有擺設都充斥着老闆對店舖的用心,非常值得欣賞👍🏻❣️
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我們今天點了兩個午市套餐。感到驚訝又驚喜的是,這裏竟然「全日免加一」,我好像沒有見過一間連晚市也不需要加一的日式餐廳,立即覺得下次要晚上來吃😆。
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是日花茶—玫瑰花茶(餐飲)
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很多玫瑰花乾,通常跟餐送的餐飲只得4-5粒乾花,所以這杯很香很入味~


玄米茶(餐飲)
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A5 初見四色刺身丼配味增湯 $88
初見四色刺身丼
$88
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四色刺身包括三片三文魚、三片油甘魚、兩隻甜蝦及兩片帶子,另有兩片甜蛋、青瓜絲及蟹柳絲。三文魚和油甘魚非常新鮮,冰涼溫度剛好,口感厚實而不油👍🏻,帶子和油甘魚中間還夾了一片檸檬癖除腥味,所以放久了也沒有腥味。整個刺身丼也擺放得很美,很有心思❣️推薦!


味增湯很多紫菜,足料味濃。
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E3 板燒雪花牛肉配日式味素飯 $98
轉烏冬 +$6
板燒雪花牛肉配日式味素飯
$98
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點的時候真的沒有預料到真的是「給你一塊板自己燒」的,還有八片牛肉之多🤩,另有冬菇、日本菇及南瓜,非常豐富,性價比很高!另加了$6 要烏冬,因為我這邊已經要了個魚生飯了,想多嚐其他食物😆。
板燒雪花牛肉
$98
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把剛燒好的香熱多汁牛肉蘸上旁邊的燒肉汁或麵豉醬,入口惹味無比!更有畫龍點睛之感;喜歡鹽燒的朋友可選擇蘸上鹽巴,霎時會添上幾分鹽燒感😋 。不親自自己燒過一次後,也不知道原來日本菇燒起來也蠻好吃的☺️!


超級滿足的一頓午飯,下次一定要再來試試其他菜式😎!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$96 (午餐)
推介美食
初見四色刺身丼
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板燒雪花牛肉配日式味素飯
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