初見

假日，在福來邨旁邊找了一間小店幫襯。店舖裝修走森林系小清新風格。午市餐牌有魚生飯、日式定食、拉麵和日式西餐。我們二人選擇了牛肉拉麵和魚生飯。牛肉拉麵整體不過不失，湯底為豬骨湯，帶點麻油嘅香氣。至於魚生飯上面可揀海膽或三文魚子，其他的魚生配搭就已經定好了。我10分喜歡吃刺身飯的擺盤，就像高級西餐似的，雖然刺身和飯的份量都不多，但無論是刺身的新鮮度，和那個紫菜芝麻粉的味道都值得一讚。價錢大概90多元配飲品，我覺得相當合理。香港質素不錯的餐廳仍有不少，價錢亦豐儉由人。大家就好好支持吧。…查看更多

中午過嚟呢度食有88折，兩個人食飽都係100鬆啲蚊埋單，餐牌好多選擇，飯麵壽司都好多款式，實有一樣嘢啱食。自己同朋友嗌咗個烏冬同飯，未去到話好特別，正正常常，有下次…查看更多

🍽️ 家庭聚餐 @ 初見 (荃灣)今日同親戚一齊嚟到荃灣嘅「初見」，呢間日本餐廳款式多，食物質素高，環境又舒服，大家都食得好滿足！₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍣 五式壽司盛合一上枱已經好震撼，刺身下面有白煙飄出嚟，好有氣氛！刺身有三文魚、帆立貝、海膽同𩶘魚，每件都切得好厚身，肥美又新鮮。海膽雖然有少少味，但以香港嚟講已經算好新鮮，整體好高質！₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🥩 初見香草吉列牛吉列牛可以自己燒，好玩又過癮！牛肉質地好嫩滑，唔使燒到全熟就已經入口即溶，表皮香脆，肉汁豐富。配嘅烏冬都好彈牙，湯底有少少似豬骨湯，幾好味。₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍲 安格斯牛肉鍋壽喜燒壽喜燒湯底甜甜地，帶有甘甜味，唔會太鹹。安格斯牛肉肥美嫩滑，鍋入面仲有好多配料，例如豆腐、蔬菜同菇類，非常豐富，食得好滿足！₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍚 三文魚蟹籽丼飯三文魚切得好厚身，同刺身一樣新鮮，蟹籽份量都好多，撈埋飯一齊食，口感豐富，味道鮮甜。₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🌟 今次嘅用餐體驗好滿意，食物質素高，款式又多，特別係五式壽司盛合同吉列牛，真係令人印象深刻！如果你鍾意日本料理，呢間絕對值得一試～ …查看更多

🐴 #是日午餐 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 初見 (荃灣店)＜#日本A4和牛西冷＞日本A4和牛連高溫石板一上枱氣勢如虹，A4和牛既油花靚，每一塊都有雪花，個人又喜歡因為唔會好似A5 有一定程度係太油既感覺雖然好食但食唔多好快會好，A4就有種肥瘦既平衡感。因自己燒既關係，頭幾塊我會襯石板仲係高溫既時候快速辣一辣2邊就食，每邊辣5秒搞掂有入口即溶既感覺。尾果幾塊就煮熟小小等個肉味會更出更香口。間中一塊半塊又會試下煮唔同時間試下個分別，一個午餐幾個食法玩味十足。*PS 食完個身會有陣油煙味…查看更多

垃圾到一個點！嗌左個初見2人餐＄298+10要左個龍蝦湯 仲稀過麵豉湯！頭盤刺身未完全溶雪 三色丼：D飯唔知以為午市留返黎用 完全做到粒粒分明海鮮煎餅： 一pat嘢 底燶唔脆龍蝦鍋物：所謂海鮮 全部霉嘅…查看更多