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2021-07-09
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今天踫巧提早完成了工作， 所以我就想找家餐廳吃晚飯再回家， 省得煮。為了健康，為了瘦身，我定下了每週一日生酮飲食的目標。今日就是生酮日， 所以我決定來這牛極，吃牛。這類專吃牛的餐廳非常便捷，透過販票機自選部位、重量， 然後坐著等吃就可以了。牛有不同部位選擇， 我這次就選了最化算的牛肩肉，180g。牛肩肉的間隙脂肪含量較多，肉質鮮嫩具彈性、味道濃厚，定價在百元以內，非常抵食。每份套餐都配以自助沙律吧， 有各式調料、白飯、湯及菜絲沙律，簡單但均衡。桌面上亦有黑椒、鹽及辣椒碎用作調味。牛扒在燒熱的岩石盤上桌。滋滋作響，肉香撲鼻。，肉塊應該只是略略煎過四面，要吃幾成熟，要多厚，就可按自己喜好切開再在熱石上煎。我自己喜歡吃厚一點的，但就要煎熟一點。這次的沒吃米飯，貫徹生酮飲食。
為了健康，為了瘦身，我定下了每週一日生酮飲食的目標。今日就是生酮日， 所以我決定來這牛極，吃牛。
這類專吃牛的餐廳非常便捷，透過販票機自選部位、重量， 然後坐著等吃就可以了。
牛有不同部位選擇， 我這次就選了最化算的牛肩肉，180g。牛肩肉的間隙脂肪含量較多，肉質鮮嫩具彈性、味道濃厚，定價在百元以內，非常抵食。
每份套餐都配以自助沙律吧， 有各式調料、白飯、湯及菜絲沙律，簡單但均衡。桌面上亦有黑椒、鹽及辣椒碎用作調味。
牛扒在燒熱的岩石盤上桌。滋滋作響，肉香撲鼻。，肉塊應該只是略略煎過四面，要吃幾成熟，要多厚，就可按自己喜好切開再在熱石上煎。我自己喜歡吃厚一點的，但就要煎熟一點。
這次的沒吃米飯，貫徹生酮飲食。
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