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2021-10-15
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想食到世界各地多款生蠔？🦪 想配搭唔同刺身做拼盤？ 蠔灣都幫到你🤣 今晚我哋就去左天后分店蠔灣食海鮮晚餐啦 呢到座位唔算好多 想食既朋友仔建議book定位啦😉今晚我地揀左5款生蠔同3款刺身 睇起上嚟非常豐富🥰 店員送上刺身拼盤嘅時候會建議埋食用次序 由淡到濃慢慢品賞😋 先介紹3款刺身 分別係北海道帶子 車厘蜆同地中海紅蝦🦐 北海道帶子係最先食既 超級大粒 帶子肉厚新細密🤩 車厘蜆口感清爽 味道鮮甜😋 紅蝦味道最濃所以最後先食 非常大隻 蝦味香濃甘甜👅然後5款生蠔分別係Spanish Oyster, Krystale, Speciales Lambert No. 1, Pousse en Claire同La Perle Noire🤩 Spanish Oyster 係5款生蠔入面最大隻既 蠔肉飽滿 食落最creamy 蠔味相對上比較淡😆 Krystale係5款入面我最鍾意嘅 蠔肉清爽 最甜美👅 Speciales Lambert No. 1 有濃郁嘅海水味 係一款法國生蠔😋 Pousse en Claire都係偏爽口甜美 蠔味較濃👍🏻 最後一款就係La Perle Noire 蠔味最濃又
蠔灣都幫到你🤣 今晚我哋就去左天后分店蠔灣食海鮮晚餐啦 呢到座位唔算好多 想食既朋友仔建議book定位啦😉
今晚我地揀左5款生蠔同3款刺身 睇起上嚟非常豐富🥰
店員送上刺身拼盤嘅時候會建議埋食用次序 由淡到濃慢慢品賞😋
先介紹3款刺身 分別係北海道帶子 車厘蜆同地中海紅蝦🦐 北海道帶子係最先食既 超級大粒 帶子肉厚新細密🤩
北海道帶子
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車厘蜆
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地中海紅蝦
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然後5款生蠔分別係Spanish Oyster, Krystale, Speciales Lambert No. 1, Pousse en Claire同La Perle Noire🤩 Spanish Oyster 係5款生蠔入面最大隻既 蠔肉飽滿 食落最creamy 蠔味相對上比較淡😆
Spanish Oyster
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Krystale
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食完刺身拼盤 我哋就揀咗一個湯同一個意粉 分別係白酒煮青口湯同蒜香蜆肉意粉🍝 青口湯有超多青口 加咗洋蔥所以湯底特別鮮甜 青口好新鮮😍
白酒煮青口湯
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蒜香蜆肉意粉
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