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2020-11-14
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平時都鍾意食上海菜, 特別係小籠包, 生煎包, 擔擔麵。早排入元朗探朋友, 經過呢間堅信號, 望到有小丸子同學嘅POSTER 做生招牌, 覺得好有趣就走入去試下。我點咗午市套餐: 糖醋排骨菜飯配生煎包+熱綠茶雖然生煎包係招牌, 但係我覺得味道唔係特別出色, 的確生煎包內有好多汁, 直程爆汁, 但係肉汁味道不過不失, 坊間有另一間專門整生煎包的食店比呢間堅信號更好。反而糖醋排骨菜飯有驚喜, 排骨有部份是軟骨, 多重口感, 糖醋汁送飯係無得輸‧
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