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2023-02-05
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又係朋友生日既日子，當然要食餐好的。朋友喜歡食豚肉，所以今次就搵黎這間食豚肉串燒的餐廳，等他可以食餐好。餐廳有吧枱亦有普通座位，牆上還有豬的結構圖，等你可以知道自己食緊咩位置。點餐後，店員先為我地送上前菜，前菜係凍蕃茄，蕃茄味道鮮甜，配上酸味味的酸汁，食落好開胃。京姬梅子酒，呢款梅酒味道都幾濃，有陣陣既梅香，味道甜甜的，最岩跟串燒一齊飲。豬顎骨肉串，顎骨位的肉都幾多汁，而且唔會好肥，調味剛剛好。雞骨豬肉腸串，最愛食雞骨腸，外層脆卜卜，咬落多汁，口感豐富。豬肉蠔卷，豬肉片中間夾著蠔肉，蠔肉脹卜卜，鮮甜又多汁，估唔到咁好食。白鱔串，鱔肉用上炭燒的方法，上面灑有少少鹽花，魚肉爽彈，魚皮燒到脆卜卜，十分惹味。日本長蔥，每段蔥段上都有面豉醬，食落咸香又清新。燒菠蘿，最後仲食左燒菠蘿，菠蘿上面有燒焦既無糖，味道甜甜酸酸，好滿足呢。
餐廳有吧枱亦有普通座位，牆上還有豬的結構圖，等你可以知道自己食緊咩位置。
點餐後，店員先為我地送上前菜，前菜係凍蕃茄，蕃茄味道鮮甜，配上酸味味的酸汁，食落好開胃。
京姬梅子酒，呢款梅酒味道都幾濃，有陣陣既梅香，味道甜甜的，最岩跟串燒一齊飲。
豬顎骨肉串，顎骨位的肉都幾多汁，而且唔會好肥，調味剛剛好。
雞骨豬肉腸串，最愛食雞骨腸，外層脆卜卜，咬落多汁，口感豐富。
豬肉蠔卷，豬肉片中間夾著蠔肉，蠔肉脹卜卜，鮮甜又多汁，估唔到咁好食。
白鱔串，鱔肉用上炭燒的方法，上面灑有少少鹽花，魚肉爽彈，魚皮燒到脆卜卜，十分惹味。
日本長蔥，每段蔥段上都有面豉醬，食落咸香又清新。
燒菠蘿，最後仲食左燒菠蘿，菠蘿上面有燒焦既無糖，味道甜甜酸酸，好滿足呢。
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