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2021-08-26
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老婆生日飯， 買料入去"南大門" 食晚餐，行到最尾果間，雖然有D遠，不過個景已經讚。師傅廚功一流，樓面又有禮貌，個個笑容滿面.價錢實惠，每位計包一個海鮮，另外加海鮮，每款都係加百幾蚊煮功,，最緊要係廚師好細心，唔會一次過上菜，會分先後次序上菜。冷盤會上先，跟住炒野，小菜，最後先係魚, 粥, 甜品咁樣. 最值得欣賞, 係龍蝦剌身切功, 好似調花咁, 讚 下次會再黎.
師傅廚功一流，樓面又有禮貌，個個笑容滿面.
價錢實惠，每位計包一個海鮮，另外加海鮮，每款都係加百幾蚊煮功,，最緊要係廚師好細心，唔會一次過上菜，會分先後次序上菜。冷盤會上先，跟住炒野，小菜，最後先係魚, 粥, 甜品咁樣. 最值得欣賞, 係龍蝦剌身切功, 好似調花咁, 讚
下次會再黎.
象拔蚌膽煲粥, 好鮮甜
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老細送的南瓜露, 好好食
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清蒸黑瓜子, 好有魚味, 不過唔係咁滑
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爆膏蟹
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賴尿蝦, 師傅好細心, 一隻切開三份, 好容易開
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炒龍蝦頭, 野味又好食
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薑蔥鮑魚, 好食
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豉油皇花竹蝦, 廚功一流
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龍蝦剌身, 廚師好細心, 介開一塊塊之餘, 仲調花
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