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2024-10-17
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同我媽慶祝生日，真係好開心. 記憶最深刻就係，幫我哋影即影即有，同我哋講生日快樂，個甜品仲整得好細心好靚。午市套餐：卡真檸檬汁香煎鱸魚配燒薯： 鱸魚煎得金黃香脆，外皮薄脆，魚肉鮮嫩多汁。檸檬汁嘅酸味恰到好處，令魚肉更加鮮美。燒薯外脆內軟吉列廣島蠔： 外面酥脆，裡面嘅蠔肉鮮甜，咬落去口感豐富餐湯配沙律： 湯底清淡，味道清新，沙律嘅新鮮蔬菜加上清爽嘅醬桂花咖啡凍： 咖啡味道濃郁，桂花香氣四溢，冰涼的口感真係好適合夏天享用第二個套餐：拿破崙煙鴨胸天使麵, 熱紅棗蜜： 煙鴨胸切片厚薄適中，肉質鮮嫩，搭配天使麵滑順可口- 開心果巴斯克奶蓋芝士蛋糕： 外觀靚到不得了，層次分明，口感豐富，開心果嘅香脆感加上芝士嘅滑順，甜而不膩，真係慶祝生日嘅完美選擇！白色醬係有少少奶嘅感覺增加咗佢嘅甜道，同埋順滑嘅口感，豐富咗成個蛋糕嘅層次感。
午市套餐：
卡真檸檬汁香煎鱸魚配燒薯：
鱸魚煎得金黃香脆，外皮薄脆，魚肉鮮嫩多汁。檸檬汁嘅酸味恰到好處，令魚肉更加鮮美。燒薯外脆內軟
吉列廣島蠔：
外面酥脆，裡面嘅蠔肉鮮甜，咬落去口感豐富
餐湯配沙律：
湯底清淡，味道清新，沙律嘅新鮮蔬菜加上清爽嘅醬
桂花咖啡凍：
咖啡味道濃郁，桂花香氣四溢，冰涼的口感真係好適合夏天享用
第二個套餐：
拿破崙煙鴨胸天使麵, 熱紅棗蜜：
煙鴨胸切片厚薄適中，肉質鮮嫩，搭配天使麵滑順可口
- 開心果巴斯克奶蓋芝士蛋糕：
外觀靚到不得了，層次分明，口感豐富，開心果嘅香脆感加上芝士嘅滑順，甜而不膩，真係慶祝生日嘅完美選擇！白色醬係有少少奶嘅感覺增加咗佢嘅甜道，同埋順滑嘅口感，豐富咗成個蛋糕嘅層次感。
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