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2025-04-04
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呢間手工意粉餐廳之前一直bookmark 左想試，今次終於搵到住附近既朋友一齊去食飯，呢度室內只有幾張枱，吾系好大，但靜靜地幾舒服，傾計一流！一坐低就會比個餐包我地，一款系酸種麵包，另一款系黑糖麵包，麵包熱辣辣好軟熟。飲品方面叫左：Sea Salt Lychee Soda 杯邊位圍住左啲海鹽，飲品系荔枝梳打，有啲荔枝肉。記得要攪勻先飲，因為底下比較甜。Passionfruit Lime Soda果味較重既飲品，加左薄荷同青檸，味道變得較為fresh。澳洲生牛肉他他套餐既starter，生牛肉他他調味不錯，另外加左鵪鶉蛋令口感變得滑d。松葉蟹甲羅燒蟹膏意大利飯意大利飯用左昆布湯熬煮出嚟，飯粒軟硬適中，中間深色既部分系燒過既蟹膏，再配鵪鶉蛋，店員建議由最外邊開始食，味道由淡至濃，蟹膏味濃郁，不過份量感覺較少。西班牙紅蝦手工意粉上網見好多人介紹既一碟意粉，果然無令人失望！紅蝦大大隻，煎至7-8成熟，入口非常爽彈，蝦頭部分有好多紅色既濃蝦膏汁，配蝦肉同意粉一齊食好好味食！手工意粉幼身，口感煙韌彈牙。檸檬蛋白脆餅呢個甜品相當有驚喜！原本以為系普通常見既檸檬蛋白餅，估吾到加入左創意同新元素，外層系
一坐低就會比個餐包我地，一款系酸種麵包，另一款系黑糖麵包，麵包熱辣辣好軟熟。
飲品方面叫左：
Sea Salt Lychee Soda
杯邊位圍住左啲海鹽，飲品系荔枝梳打，有啲荔枝肉。記得要攪勻先飲，因為底下比較甜。
Passionfruit Lime Soda
果味較重既飲品，加左薄荷同青檸，味道變得較為fresh。
澳洲生牛肉他他
套餐既starter，生牛肉他他調味不錯，另外加左鵪鶉蛋令口感變得滑d。
松葉蟹甲羅燒蟹膏意大利飯
意大利飯用左昆布湯熬煮出嚟，飯粒軟硬適中，中間深色既部分系燒過既蟹膏，再配鵪鶉蛋，店員建議由最外邊開始食，味道由淡至濃，蟹膏味濃郁，不過份量感覺較少。
西班牙紅蝦手工意粉
上網見好多人介紹既一碟意粉，果然無令人失望！紅蝦大大隻，煎至7-8成熟，入口非常爽彈，蝦頭部分有好多紅色既濃蝦膏汁，配蝦肉同意粉一齊食好好味食！手工意粉幼身，口感煙韌彈牙。
檸檬蛋白脆餅
呢個甜品相當有驚喜！原本以為系普通常見既檸檬蛋白餅，估吾到加入左創意同新元素，外層系蛋白脆餅，食落去非常脆，吾會好甜，入口好快溶，入面系藍莓醬同雲尼拿雪糕，呢個甜品好食之餘仲令我印象深刻！
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