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2022-02-21
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喺IG成日都見到賣相出色，味道評價都相當高嘅一間Café，今日好難得能夠同一位好耐冇見嘅朋友出嚟食個tea傾吓計，就相約嚟到呢一間別有特色同風味嘅Café - BestowCaramel Pudding 焦糖雞蛋布丁 $45其實布丁整得好食都唔係咁容易，而且賣相又要靚都需要花上一啲心思❤️ 我就叫咗一份焦糖雞蛋布丁，首先布丁表面平面光滑，明顯製作嘅時候將空氣完全釋出(將碗/模具喺枱面上抖一下)，雖然蛋味唔算太過香濃，但係面層嘅焦糖香甜，焦糖嘅焦香味都突出起嚟，整件布丁口感滑不留口，不錯！Flat White $40咖啡香味屬於nutty類型，咖啡香氣尚算香濃，而且咖啡面層嘅奶泡棉密，鬱金香咖啡拉花花形相當豐富，中心嘅千層效果做得非常之靚，欣賞☕️朋友就叫咗一件蛋糕同埋一杯茶：Strawberry Jasmine Cake 草莓茉莉花蛋糕 $55Kabuse Sencha $40
Caramel Pudding 焦糖雞蛋布丁 $45
其實布丁整得好食都唔係咁容易，而且賣相又要靚都需要花上一啲心思❤️ 我就叫咗一份焦糖雞蛋布丁，首先布丁表面平面光滑，明顯製作嘅時候將空氣完全釋出(將碗/模具喺枱面上抖一下)，雖然蛋味唔算太過香濃，但係面層嘅焦糖香甜，焦糖嘅焦香味都突出起嚟，整件布丁口感滑不留口，不錯！
雞蛋焦糖布丁
$45
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Flat White $40
咖啡香味屬於nutty類型，咖啡香氣尚算香濃，而且咖啡面層嘅奶泡棉密，鬱金香咖啡拉花花形相當豐富，中心嘅千層效果做得非常之靚，欣賞☕️
Flat White
$40
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朋友就叫咗一件蛋糕同埋一杯茶：
Strawberry Jasmine Cake 草莓茉莉花蛋糕 $55
草莓茉莉花蛋糕
$55
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Kabuse Sencha $40
Kabuse Sencha
$40
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