影片
更多
2025-02-19
114 瀏覽
晚上跟朋友來到銅鑼灣的Sake Bar Chu Chu吃晚餐。😁餐廳的大吧台和柔和的燈光營造出一種舒適而親密的氛圍，讓人彷彿置身於日本的居酒屋中。😍餐廳的唎酒師非常專業，會根據客人的口味提供清酒的建議，讓每一位客人都能找到最合適的酒品。唎酒師推介我們喝九代目於多福純米酒及果酒。九代目於多福純米酒口感細膩，與食物的搭配相得益彰。果酒啤梨口味，香氣濃郁，甜甜的口感非常適合新手飲用。此外，我看餐廳定期舉行清酒課程，讓喜愛日本酒的食客能夠深入了解這門藝術。Welcome food - 貓貓最中餅沙律食物的外觀非常可愛，貓咪的造型讓人忍不住想拍照。餅皮內包裹著新鮮的海鮮沙律，口感清新，為晚餐開了個好頭。串燒每一串都烤得恰到好處，肉質鮮嫩，香氣四溢。雞翼，超大一隻！！肉厚多汁，讓人吃過不停。日本季節蠔肉質鮮甜，搭配一點檸檬汁更是絕配。磯燒鮑魚鮑魚經燒烤過的鮮味更濃郁。唐揚小甜蝦口感脆嫩，蝦味濃郁。 自家製雞白湯烏冬湯底濃郁，麵條彈牙。椒麻煮蜆有一點點辣，裡面還有蘿蔔，增添了層次感。唐揚炸雞配糊麻醬雞肉超嫩，不會柴，糊麻醬的辣味在口中緩緩釋放。
餐廳的大吧台和柔和的燈光營造出一種舒適而親密的氛圍，讓人彷彿置身於日本的居酒屋中。😍
餐廳的唎酒師非常專業，會根據客人的口味提供清酒的建議，讓每一位客人都能找到最合適的酒品。
唎酒師推介我們喝九代目於多福純米酒及果酒。
九代目於多福純米酒
口感細膩，與食物的搭配相得益彰。
果酒
啤梨口味，香氣濃郁，甜甜的口感非常適合新手飲用。
此外，我看餐廳定期舉行清酒課程，讓喜愛日本酒的食客能夠深入了解這門藝術。
Welcome food - 貓貓最中餅沙律
食物的外觀非常可愛，貓咪的造型讓人忍不住想拍照。餅皮內包裹著新鮮的海鮮沙律，口感清新，為晚餐開了個好頭。
串燒
每一串都烤得恰到好處，肉質鮮嫩，香氣四溢。
雞翼，超大一隻！！
肉厚多汁，讓人吃過不停。
日本季節蠔
肉質鮮甜，搭配一點檸檬汁更是絕配。
磯燒鮑魚
鮑魚經燒烤過的鮮味更濃郁。
唐揚小甜蝦
口感脆嫩，蝦味濃郁。
自家製雞白湯烏冬
湯底濃郁，麵條彈牙。
椒麻煮蜆
有一點點辣，裡面還有蘿蔔，增添了層次感。
唐揚炸雞配糊麻醬
雞肉超嫩，不會柴，糊麻醬的辣味在口中緩緩釋放。
張貼
