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2022-08-24
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銅鑼灣新開omakase🍣環境好靚😍 慶祝一流!服務好,師傅好nice👍🏻- 茶碗蒸火炙黑鯥魚、鮑魚、膏汁煮好滑同有鮮味!- 前菜 槫菜、深海水八爪魚,柚子醋啫喱,打開味蕾石垣鯛,新鮮北寄貝,紙包淮山卷- 池魚,磯邊卷 、黃蘿蔔、芽蔥等,增加口感好食😍- 醬油燒平貝 ,用紫菜包住,炭香十足🍣壽司部分赤醋飯好味👍🏻-深海池魚,好鮮甜-障泥烏賊,口感好嫩-赤貝,色澤好吸引😍,口感爽彈👍🏻-備長炭燒過既金目鯛,炭香味香濃-牡丹蝦,上面係炒香過既蝦膏,口感爽彈啲-野生中拖羅,口感較爽身,好正😍-北海道慢煮帆立貝,甜味好出!-備長炭燒赤鯥-根子壽司,新鮮三文魚子-白海膽,海膽味濃郁啲,好正呀🤩吞拿魚手卷湯、雪糕
環境好靚😍 慶祝一流!
服務好,師傅好nice👍🏻
- 茶碗蒸火炙黑鯥魚、鮑魚、膏汁煮
好滑同有鮮味!
- 前菜 槫菜、深海水八爪魚,柚子醋啫喱,打開味蕾
石垣鯛,新鮮北寄貝,紙包淮山卷
- 池魚,磯邊卷 、黃蘿蔔、芽蔥等,增加口感
好食😍
- 醬油燒平貝 ,用紫菜包住,炭香十足
🍣壽司部分
赤醋飯好味👍🏻
-深海池魚,好鮮甜
-障泥烏賊,口感好嫩
-赤貝,色澤好吸引😍,口感爽彈👍🏻
-備長炭燒過既金目鯛,炭香味香濃
-牡丹蝦,上面係炒香過既蝦膏,口感爽彈啲
-野生中拖羅,口感較爽身,好正😍
-北海道慢煮帆立貝,甜味好出!
-備長炭燒赤鯥
-根子壽司,新鮮三文魚子
-白海膽,海膽味濃郁啲,好正呀🤩
吞拿魚手卷
湯、雪糕
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