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2025-07-21
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同朋友去咗太子呢間專做壽喜燒嘅小店「八不」由店員即席烹調和牛壽喜燒🥩 木系裝修+和紙燈籠✨ 二人牛盛套餐 ($788) ▪️ A5佐賀和牛:霜降油花入口即化 脂肪紋理靚到發光✨▪️ 黑安格斯小排:肉汁多到要用手背抹嘴▪️ 封門柳:肉味濃到似牛肉乾濃縮版SRF美國和牛封門柳肉色深紅牛味濃郁🥩店員先用牛脂爆香洋蔥,再淋壽喜燒汁煎至半熟入口果陣肉汁同醬汁甜香一齊爆發~點埋日本蛋漿,滑溜度即刻升級💫🥬 野菜拼盤日本葛絲吸滿湯汁超入味|南瓜甜糯娃娃菜煮到半透明|豆腐外脆內嫩仲有冬菇同洋蔥圈增添口感🍶 食法小貼士:1️⃣ 先煎和牛品嚐原味2️⃣ 加高湯變shabu shabu涮蔬菜3️⃣ 最後用剩餘湯汁煮烏冬
同朋友去咗太子呢間專做壽喜燒嘅小店「八不」
由店員即席烹調和牛壽喜燒🥩
木系裝修+和紙燈籠
✨ 二人牛盛套餐 ($788)
▪️ A5佐賀和牛:霜降油花入口即化 脂肪紋理靚到發光✨
▪️ 黑安格斯小排:肉汁多到要用手背抹嘴
▪️ 封門柳:肉味濃到似牛肉乾濃縮版
SRF美國和牛封門柳
肉色深紅牛味濃郁🥩
店員先用牛脂爆香洋蔥,再淋壽喜燒汁煎至半熟
入口果陣肉汁同醬汁甜香一齊爆發~
點埋日本蛋漿,滑溜度即刻升級💫
🥬 野菜拼盤
日本葛絲吸滿湯汁超入味|南瓜甜糯
娃娃菜煮到半透明|豆腐外脆內嫩
仲有冬菇同洋蔥圈增添口感
🍶 食法小貼士:
1️⃣ 先煎和牛品嚐原味
2️⃣ 加高湯變shabu shabu涮蔬菜
3️⃣ 最後用剩餘湯汁煮烏冬
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