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今日朋友剛好經過灣仔而我在附近工作,便相約一起午餐。朋友提議到近來新開張的戀吃日式料理,我哋便相約12點餐廳見面。午市套餐選擇很多,串燒,壽司,天婦羅,咖喱飯等,我和朋友商量了一會,點了一客鐵板燒安格斯牛小排($225)和一客刺身定食($228),另外再加了炸豆腐作小食。安格斯牛小排有6件,厚切份量適中,跟餐會配上一個日式燒皿,可自己根據口味再烹煮牛小排,又可以保持熱度,十分有趣。牛小排牛味濃郁,由於燒皿火力不會太猛,建議可煮耐一陣,食之前rest一下,待血水收乾會更好味。刺身定食有大約10件,有厚切的三文魚和呑那魚,帶子,甜蝦和𩶘魚。份量不多但新鮮,特別是呑拿魚,是日本吃到的赤身口感,另外跟餐再配有烏冬,不怕不夠飽。散叫的炸豆腐炸粉做得好簿,豆漿質感軟綿綿,不會散開,不錯。
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今日朋友剛好經過灣仔而我在附近工作,便相約一起午餐。朋友提議到近來新開張的戀吃日式料理,我哋便相約12點餐廳見面。

午市套餐選擇很多,串燒,壽司,天婦羅,咖喱飯等,我和朋友商量了一會,點了一客鐵板燒安格斯牛小排($225)和一客刺身定食($228),另外再加了炸豆腐作小食。

安格斯牛小排有6件,厚切份量適中,跟餐會配上一個日式燒皿,可自己根據口味再烹煮牛小排,又可以保持熱度,十分有趣。牛小排牛味濃郁,由於燒皿火力不會太猛,建議可煮耐一陣,食之前rest一下,待血水收乾會更好味。

刺身定食有大約10件,有厚切的三文魚和呑那魚,帶子,甜蝦和𩶘魚。份量不多但新鮮,特別是呑拿魚,是日本吃到的赤身口感,另外跟餐再配有烏冬,不怕不夠飽。

散叫的炸豆腐炸粉做得好簿,豆漿質感軟綿綿,不會散開,不錯。
安格斯牛小排
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刺身定食
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炸豆腐
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