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2022-04-05
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將軍澳南係我經常覓食嘅地方，餐廳高質環境又好今日介紹嘅JOMO以前都食過，今日見佢新出咗「素牛小排便當」，近年素食開始普及又新潮咗，開始都被廣泛接受今次素牛小排係用咗日本製造嘅Next Meat，使用非基因改造大豆、豌豆等造成，以植物性蛋白為原料，無任何動物成份，無人工添加味比肉類少30-50%卡路里、仲有高蛋白質、超低飽和脂肪和零膽固醇，聽到都覺得健康咗😆🍅法式酒漬小蕃茄沙律小蕃茄醃得好好味！少少酸甜味，係個開胃前菜👍🏻🐮黑蒜磨菇素牛小排丼味道醃得幾好，味道口感都好似真牛肉，如果唔講係素應該都唔會食得出，牛、蘑菇都煮得好味，黑椒味出，配飯食好夾🥄菠菜薯蓉湯頗濃稠，平時唔覺菠菜有味，但呢個湯開落飲落都好濃郁菠菜香，有啲薯蓉增加口感，味道都好好，幾有日式風味🍰純素草莓蛋糕外型幾靚，不含雞蛋、乳製品嘅海綿蛋糕，口感偏厚實，食過幾次純素蛋糕都係呢個質地，中間有新鮮草莓，味道幾好，欣賞蛋糕唔會太甜，比較健康💰$188+10% @jomocoffeencakes 🚩JOMO Kitchen & Health Hub (將軍澳)📍將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G01號
今日介紹嘅JOMO以前都食過，今日見佢新出咗「素牛小排便當」，近年素食開始普及又新潮咗，開始都被廣泛接受
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今次素牛小排係用咗日本製造嘅Next Meat，使用非基因改造大豆、豌豆等造成，以植物性蛋白為原料，無任何動物成份，無人工添加味
比肉類少30-50%卡路里、仲有高蛋白質、超低飽和脂肪和零膽固醇，聽到都覺得健康咗😆
🍅法式酒漬小蕃茄沙律
小蕃茄醃得好好味！少少酸甜味，係個開胃前菜👍🏻
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🐮黑蒜磨菇素牛小排丼
味道醃得幾好，味道口感都好似真牛肉，如果唔講係素應該都唔會食得出，牛、蘑菇都煮得好味，黑椒味出，配飯食好夾
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🥄菠菜薯蓉湯
頗濃稠，平時唔覺菠菜有味，但呢個湯開落飲落都好濃郁菠菜香，有啲薯蓉增加口感，味道都好好，幾有日式風味
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🍰純素草莓蛋糕
外型幾靚，不含雞蛋、乳製品嘅海綿蛋糕，口感偏厚實，食過幾次純素蛋糕都係呢個質地，中間有新鮮草莓，味道幾好，欣賞蛋糕唔會太甜，比較健康
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💰$188+10% @jomocoffeencakes
🚩JOMO Kitchen & Health Hub (將軍澳)
📍將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G01號舖
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