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2020-01-21
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$698 for 2 // 星期日 - 下午茶 下午茶以三層架形式奉上， 兩人可各自選擇一款茶飲。 聽說熱朱古力是招牌之一，可惜我沒有試到。 最上層的鹹點不值一提， 我和男朋友都覺得不太好吃， 觀賞即可，所以就不介紹了。 所以，今次只介紹甜品和值得推介的地方！（ 下午茶甜點的款式我只憑記憶，可能有些記錯了，請見諒🙏）（最底層 - scones）🔸英式鬆餅及提子鬆餅配草莓果醬及奶油忌廉有奶香味，仍是暖的，但口感略嫌較粉。 但配上奶油忌廉很綿滑很香， 只吃奶油忌廉對愛吃甜點的女生也是沒問題 草莓果醬沒什麼特別。🔸 泡沫荔枝香檳杯（推介）這個十分有驚喜！我覺得這個當作開胃甜品是相當適合。因為他有一點酸酸的檸檬泡沫啫喱在表層， 中間我忘記了是什麼，有海綿蛋糕作底層，整體而言，不會死甜但卻十分好吃！（中層 - sweets）🔸 栗子蛋糕款式很漂亮，栗子味很重，但我個人不太喜歡栗子。🔸 紅桑子朱古力蛋糕紅桑子很新鮮，他的酸甜也中和了朱古力帶來的甜膩，很不錯。🔸 香橙榛子醬慕絲蛋糕榛子醬很好吃很香，慕絲十分綿滑，不俗。茶飲方面：🔸蘋果尊爵茶充滿蘋果嘅香味，用作解膩一流！🔸法式伯爵茶沒什麼特別，茶味香
下午茶以三層架形式奉上， 兩人可各自選擇一款茶飲。 聽說熱朱古力是招牌之一，可惜我沒有試到。 最上層的鹹點不值一提， 我和男朋友都覺得不太好吃， 觀賞即可，所以就不介紹了。 所以，今次只介紹甜品和值得推介的地方！
（ 下午茶甜點的款式我只憑記憶，可能有些記錯了，請見諒🙏）
（最底層 - scones）
🔸英式鬆餅及提子鬆餅配草莓果醬及奶油忌廉
有奶香味，仍是暖的，但口感略嫌較粉。 但配上奶油忌廉很綿滑很香， 只吃奶油忌廉對愛吃甜點的女生也是沒問題 草莓果醬沒什麼特別。
🔸 泡沫荔枝香檳杯（推介）
這個十分有驚喜！我覺得這個當作開胃甜品是相當適合。因為他有一點酸酸的檸檬泡沫啫喱在表層， 中間我忘記了是什麼，有海綿蛋糕作底層，整體而言，不會死甜但卻十分好吃！
（中層 - sweets）
🔸 栗子蛋糕
款式很漂亮，栗子味很重，但我個人不太喜歡栗子。
🔸 紅桑子朱古力蛋糕
紅桑子很新鮮，他的酸甜也中和了朱古力帶來的甜膩，很不錯。
🔸 香橙榛子醬慕絲蛋糕
榛子醬很好吃很香，慕絲十分綿滑，不俗。
茶飲方面：
🔸蘋果尊爵茶
充滿蘋果嘅香味，用作解膩一流！
🔸法式伯爵茶
沒什麼特別，茶味香濃。
特別一提是這裏的環境， 其實我一邊吃只是看著維港的環境，沒有放太多注意力在食物上， 下次會試其他酒店的下午茶，大家有什麼意見就留言告訴我吧！
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