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| 餐廳: | 大堂酒廊 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵九龍站 C1/ D1 出口, 港鐵柯士甸站 B5/ D1 出口
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電話號碼
22632270
開飯介紹
The Lounge & Bar為全天候休閒餐廳，每天供應早、午、晚餐，餐單的菜式多元化，迎合各賓客所需。在悠揚的現場演奏中，享用各種茶和咖啡、中外美食以及精緻的下午茶。
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特色
飲o野傾計
營業時間
今日營業
06:30 - 10:30
11:00 - 23:00
星期一至四
06:30 - 10:30
11:00 - 23:00
星期五
06:30 - 10:30
11:00 - 00:00
星期六
06:30 - 11:00
11:30 - 00:00
星期日
06:30 - 11:00
11:30 - 23:00
公眾假期
06:30 - 11:00
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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機緣巧合下試咗Ritz-Carlton嘅Unwind and dine package,包一個鐘massage或Facial 💆🏻♀️泳池(必去佢地嘅按摩池🤩)同健身室任用，仲有The Lounge & Bar 嘅3-course menu😚餐廳位於102樓，坐窗邊位置可以對住成個中環夜景食飯🤩✨Starter:🦆煎鴨肝配椰菜花及糖漬蘋果鴨肝入口即溶🤩蘋果泥帶點甜甜酸酸，同爽口嘅椰菜花一齊食係2種截然不同嘅口感😍而且可以解返鴨肝嘅膩🤪🐟豉油昆布醃製三文魚他他非常typical但經典嘅配搭🤣三文魚他他配牛油果醬三文魚子😋配咗2塊小脆包🤣清新之選😇🍴Main: 配薯條/番薯條/沙律🥗🥩美國特級安格斯肉眼扒 (330g)絕對有俾牛扒嘅份量嚇親🤪通常酒店嘅牛扒可能都係得4小條但佢係一大塊咁上🤣揀咗紅酒汁🍷👍🏻牛排medium燒得剛好，粉嫩得嚟唔柴，保留到少少肉汁🤏🏻🥩澳洲黑安格斯牛柳(220g)牛柳肉質幾tender, 揀咗蛋黃牛油醬，食落就唔係太夾，有少少偏漏，但點薯條反而唔錯🍟🤣🍭Dessert:🫐濃厚紐約藍莓芝士餅超濃味中間帶點流心嘅芝士餅，每一啖都真材實料🤰🏻🫃🏻為成餐飯完美作結😍Tips🌟即使唔係unwind and dine pacakge，周不時見到酒店官網e-shop會做啲唔同主題嘅3-course dinner set優惠約$800位，幾適合慶祝生日或者Anniversary同住靚景食餐好嘅😇
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Ritz Carlton的下午茶甚有名氣，所以提早了一星期預訂平日嘆「港女下午茶」。果然不負所望，暫時是我去過景觀最好的high tea 地點🫶🏽意大利主題High Tea $748/2ppl頂層的咸點分別是：寇帕火腿配瑞可塔芝士及油漬蕃茄意大利香草麵包、檸檬蝦及銀魚柳辣椒迷你漢堡以及意大利芝士炸飯團。各款咸點也不錯，個人認為比甜點好吃。中層是檸檬瑞可塔蛋糕、鮮果芭芭、意大利芝士蛋糕及紅桑子奶油卷。甜點偏甜，味道不太特出。下層是開心果意式奶凍及原味和葡萄英式鬆餅。奶凍不錯，甜度適中，有開心果點綴，提升口感；鬆餅亦重牛油味、酥脆👍🏽整體而言，靚景觀襯托味道不錯的下午茶，物有所值✨✨味道：👍🏽👍🏽👍🏽.5環境：✨✨✨✨✨價錢：💡💡💡💡服務：⭐️⭐️⭐️⭐️
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之前黎Ritz Carlton係去Cafe 103, 今次直接入lounge嘆除夕tea set: 冰雪夢光美饌下午茶;今次都係有窗口位, 飽覽成個維港海景大約20分鐘之後就上碟, 第一眼覺得勁夢幻, 完全襯托除夕靚海景個tea set就算一人份都咁靚(咁岩我有呢個牌子既辦仔, 放上去襯哂✨)頂層:黑森林蛋糕柚子蔓越莓馬卡龍中層:烤栗子蔓越莓泡芙鰻魚魚子醬閃電泡芙鵝肝醬石榴啫喱小薄餅芥末蛋黃醬煙燻牛肉三文治底層:雲尼拿肉桂蛋糕士多啤梨抹茶撻北海道牛乳慕絲荔枝杯鹹點最吸引我既係泡芙類鹹點: 烤栗子蔓越莓泡芙、鰻魚魚子醬閃電泡芙; 口感較特別, 可以一次過試各種味道甜點整體上唔會死甜, 重點推介 “柚子蔓越莓馬卡龍” 同埋 “雲尼拿肉桂蛋糕”其他甜點就味道未有突出, 不過勝在賣相夠可愛~當時職員正準備除夕倒數, 開始有live music, 就連擺碟都有特色可惜我要離場了, 希望下次可以過黎搞特別慶祝啦
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覺得哩個超級無敵大海景真係勁吸引。其實真係望住個景都抵返晒，加上食物唔貴，決定以後每個月都來一次☺️午餐可以㨂set lunch或自助沙律吧中午陽光普照，天朗氣清，係有啲煙霞前菜點了意式芝士伴番茄及凱撒沙律伴煎雞，兩個前菜我都覺得好正主菜就試了牛面頰配蒜香薯蓉及全素漢堡Ice cappuccino 加無㪣海景正呀！整體感覺服務態度專業，食物質素高，抵食，難怪咁多人😅差唔滿坐，好彩我們預早book咗窗邊位置
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最近我去咗大堂酒廊，喺香港麗思卡爾頓酒店102樓享受佢哋嘅下午茶，真係好正！🍰呢度嘅環境優雅，面對維港嘅美景，坐得好舒服，真係好適合慶祝特別日子🥂。 💫 Afternoon Tea Set for Two $888 呢個下午茶套餐真係太吸引啦！有鹹點有甜品，每一口都令人陶醉😋。特別係吞拿魚迷你鬆餅，味道清新又唔膩，仲有紅菜頭忌廉芝士撻，味道平衡得剛剛好👌。甜品方面，櫻花意式奶凍滑到爆，仲有開心果紅桑子花筒，開心果味十足🥰。 🎵🎵🎵Indulge in a luxurious afternoon tea experience at The Lounge & Bar, where exquisite flavors meet stunning views. Perfect for celebrations or a relaxing afternoon with friends, this set is a must-try for tea lovers!
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