牧羊少年咖啡館 (香港單車館)

營業中

休息中

今天在坑口完成工作路過附近的單車館時，發現了牧羊少年咖啡館，被其裝橫吸引了，於是同同事入去進餐點了二人set包括了小食、意粉、主菜、甜品各一款以及兩杯飲品。食物比想像中有驚喜， 金沙咸蛋鳳尾蝦，咸蛋黃的味道很濃很邪惡，蝦尾炸得香脆，同事甚至可以連殼食。俄式牛仔意大利粉醬汁不錯，麵條煮得夠彈性，牛仔肉肉味濃郁， 口感亦軟腍。法式油封鴨腿伴牛油紅酒汁，鴨腿肉嫩，伴菜薯蓉口感綿密，澳洲西蘭花新鮮，口感清脆，減少了啖啖肉的膩感。甜點特濃半熟芝士蛋糕有驚喜，蛋糕外層是酥脆薄身曲奇皮，內層芝士綿密濃郁，味道不甜不膩。餐飲選了冷泡白桃烏龍茶及紅蘿蔔蘋果橙汁，茶味清新，果汁配搭酸甜適中，喝起來不錯。