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2022-08-07
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Book了多人晚飯tasting menu $6xx多一位,5道菜。每道菜份量也不太多,不會一下子打爆個胃。前菜的麵包外皮較硬,starter的慢煮八爪魚腳,肉質軟諗,但味道較咸。生牛肉他他,配有沙拉醬和香辣醬,味道較濃,建議配麵包吃。巴馬火腿配粗管粉,麵質太硬,但有些人覺得有咬口,巴馬火腿,和裏面的金華火腿粒比較鹹,適合喜歡重口味的人。羊柳份量較少,只有兩件,但沒有蘇媚,肉質比較軟腍,配以薄荷醬,及薄荷葉非常匹配,但隔壁的芥茉醬,口味較重,奇奇怪怪的。甜品Tiramisu,有咖啡味,及甜酒味,口感軟滑,比一般的Tiramisu特別。
前菜的麵包外皮較硬,starter的慢煮八爪魚腳,肉質軟諗,但味道較咸。
生牛肉他他,配有沙拉醬和香辣醬,味道較濃,建議配麵包吃。
巴馬火腿配粗管粉,麵質太硬,但有些人覺得有咬口,巴馬火腿,和裏面的金華火腿粒比較鹹,適合喜歡重口味的人。
羊柳份量較少,只有兩件,但沒有蘇媚,肉質比較軟腍,配以薄荷醬,及薄荷葉非常匹配,但隔壁的芥茉醬,口味較重,奇奇怪怪的。
甜品Tiramisu,有咖啡味,及甜酒味,口感軟滑,比一般的Tiramisu特別。
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