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2023-07-09
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周末最啱就係約朋友去居酒屋飲番杯傾下偈今日就試左呢間係銅鑼灣樓上既居酒屋🔸前菜特製鯷魚醬可以將鯷魚醬放係蔬果條上面食，鹹鹹地🔸活帆立貝燒(原隻)清酒只係加左清酒去燒，可以食番帆立貝既鮮味帆立貝夠大隻🔸活帆立貝燒(原隻)黑松露牛油黑松露牛油香氣十足同帆立貝既甜好夾🔸刺身盛合八款有拖羅 油甘魚 牧丹蝦 松葉蟹肉 三文魚子 海膽 火炙鰈魚 活北寄貝刺身全部都好新鮮特別係海膽夠晒甘甜拖羅入口融化北寄貝爽口彈牙🔸驧燒三文魚鮫三文魚鮫油脂豐富，最適合鹽燒可以加少少檸檬汁🔸自家製免治雞蟹肉棒（1串）配埋月見汁食用好香濃🔸什錦天婦羅炸得夠香脆，佐酒一流🔸活鮑魚燒鮑魚肥厚，肉質爽口🔸京姫白桃淺濁酒(杯）🔸麵豉湯加入左蝦頭去煲，陣陣蝦膏香氣
飲番杯傾下偈
今日就試左呢間係銅鑼灣樓上既居酒屋
🔸前菜特製鯷魚醬
可以將鯷魚醬放係蔬果條上面食，鹹鹹地
🔸活帆立貝燒(原隻)清酒
只係加左清酒去燒，可以食番帆立貝既鮮味
帆立貝夠大隻
🔸活帆立貝燒(原隻)黑松露牛油
黑松露牛油香氣十足
同帆立貝既甜好夾
🔸刺身盛合八款
有拖羅 油甘魚 牧丹蝦 松葉蟹肉 三文魚子 海膽 火炙鰈魚 活北寄貝
刺身全部都好新鮮
特別係海膽夠晒甘甜
拖羅入口融化
北寄貝爽口彈牙
🔸驧燒三文魚鮫
三文魚鮫油脂豐富，最適合鹽燒
可以加少少檸檬汁
🔸自家製免治雞蟹肉棒（1串）
配埋月見汁食用好香濃
🔸什錦天婦羅
炸得夠香脆，佐酒一流
🔸活鮑魚燒
鮑魚肥厚，肉質爽口
🔸京姫白桃淺濁酒(杯）
🔸麵豉湯
加入左蝦頭去煲，陣陣蝦膏香氣
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