Nissa la Bella (差館上街)

營業中

休息中

位於中上環半山嘅「Nissa la Bella」法國餐廳，室內環境優雅，每個角落都擺放有酒樽作為裝飾，充滿法國風情，餐廳Staff都係法國人，菜式保證味道正宗又美味！*此餐廳收取加一服務費。大西洋鱸魚柳配忌廉菠菜（單點$298），表面鋪有墨魚寬麵，採用純墨魚製作成寬麵造型，口感彈牙，食落好新鮮；香煎鱸魚柳魚皮口感香脆，肉質厚嫩，味道鮮甜，配以白忌廉、橄欖油食用，味道更佳；配菜包括有花椰菜泥、聖女果、豆苗、紅甜菜；忌廉菠菜，菠菜口感幼嫩，忌廉食落奶味濃厚。蟹肉撻配青蘋果沙律（單點$168），表面鋪有香草、忌廉，蟹肉份量多，配以三文魚籽食用，雙重鮮味享受，內有青蘋果，撻皮口感酥脆，配菜包括有苦菊。法國海鹽烤牛骨髓配酸種麵包（單點$158），即叫即製，表面鋪滿香草、麵包糠、海鹽，牛骨髓經過烤製之後，成功逼出油脂，口感入口即化，加上採用海鹽吊味，令牛骨髓的牛味、牛脂味道的香味更加突出，配以酸種麵包食用，口感香脆，可以中和牛骨髓的油膩感。餐包（跟餐$0），法包食落帶點微溫，口感鬆軟，由於香草牛油經過打發程序，食落口感輕盈、順滑。法式焦糖燉蛋（單點$108），表面鋪滿焦糖，口感焦脆，味道香甜，燉蛋