Lawry’s The Prime Rib

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休息中

Lawry’s 係一間老字號嘅扒房，主打燒牛肉，食物嘅質素真係唔錯。環境優雅舒服，入餐廳前嘅旋轉樓梯都幾有格調，餐廳內嘅大圓拱頂充滿古典甚具氣派，係慶祝生日或anniversary一個唔錯嘅選擇🥰餐前麵包法包微熱，外脆内軟，兩款口味都好食😋Cream of Mushroom蘑菇湯有一粒粒嘅蘑菇粹，味道濃郁👍Lobster Bisque龍蝦味都幾重，龍蝦肉彈牙👍Spinning bowl salad侍應會喺你面前轉動放喺冰盤上面嘅沙律盤，然後一路mix啲沙律，上菜時侍應會比一隻冰凍嘅叉你，令到整碟沙律保持適當嘅溫度，沙律菜食落更爽脆，入面材料都好新鮮，配上炸麵包碎，少少酸嘅沙律醬，好開胃呀❤️Prime Ribs （Lawry Cut）我叫左medium rare， Lawry cut厚度適中，因為如果太薄口感冇咁好，肉質好嫩滑好juicy，牛味濃郁，入口軟稔👍Grilled Baby Rack of Lamb我都係叫左medium rare，好欣賞呢個羊架，粉嫩色好靚，肉質爽彈，羊味十足但唔會羶，羊架邊邊少少燒焦，加上咸咸地嘅香料，食落好惹味😋Side dishes有Yorkshore