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2018-07-27
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早在父親節已經Search到這間餐廳，但當時太遲訂座，無位，所以便訂了父親大人生日的那天來試試。前一日收到電話確認訂座，到當日仲收到SMS通知，服務一流。餐廳在海港城的最篤篤，門面黑底白字，駕車的朋友可以泊海運大廈，一上電梯就是了。預訂8:30，8:20 到了，但竟然安排左其他人入座先到我地，不過安排左間房俾我地，都可以。一行七人，一早預訂了一隻鴨，送上時有包爆炸糖，但倒出來後都係溶到一舊舊，有點奇怪，反而其中一種醬料係藍梅醬，又出奇地好食，隻鴨雖然有"助熱"，同分左3個層次，不過唔係太大分別，無入口即溶，但都可以。其他小菜點了獅子頭，好的識，好細客，但D肉同汁撈得好埋，味道好好。另外炸竽絲，好大客，好脆口，蜜煻味濃，食極都食唔哂，仲有黃金魷魚，份量都多，唔算太重蛋黃味，不過夠可口。仲有A菜、蒸蝦飯、宮保帶子。蒸蝦飯無味，有點失望，宮保帶子個樣好多辣椒，但竟然唔辣，真好。最後等左好耐都無黎到個「蠔仔泡飯」 (我催單時叫左「蠔仔粥」，侍應提我「唔係粥，係泡飯」，其實你知我講乜就得啦)，起碼催左3次先黎，飯唔多，蠔好細粒，唔鮮甜，最惹味果然係碟脆脆。$2000埋單，不過不失，食物唔算太出眾
餐廳在海港城的最篤篤，門面黑底白字，駕車的朋友可以泊海運大廈，一上電梯就是了。預訂8:30，8:20 到了，但竟然安排左其他人入座先到我地，不過安排左間房俾我地，都可以。
一行七人，一早預訂了一隻鴨，送上時有包爆炸糖，但倒出來後都係溶到一舊舊，有點奇怪，反而其中一種醬料係藍梅醬，又出奇地好食，隻鴨雖然有"助熱"，同分左3個層次，不過唔係太大分別，無入口即溶，但都可以。
其他小菜點了獅子頭，好的識，好細客，但D肉同汁撈得好埋，味道好好。另外炸竽絲，好大客，好脆口，蜜煻味濃，食極都食唔哂，仲有黃金魷魚，份量都多，唔算太重蛋黃味，不過夠可口。仲有A菜、蒸蝦飯、宮保帶子。蒸蝦飯無味，有點失望，宮保帶子個樣好多辣椒，但竟然唔辣，真好。
最後等左好耐都無黎到個「蠔仔泡飯」 (我催單時叫左「蠔仔粥」，侍應提我「唔係粥，係泡飯」，其實你知我講乜就得啦)，起碼催左3次先黎，飯唔多，蠔好細粒，唔鮮甜，最惹味果然係碟脆脆。
$2000埋單，不過不失，食物唔算太出眾，勝在個環境~
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