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2024-10-23
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📍The Southside 2樓嘅韓國烤肉餐廳,見到門口嘅韓牛餐牌已經好吸引,環境氣氛都唔錯,揀咗新出嘅Gung Premium Set ($788/2人)試一試。前菜會有豆腐海苔沙律同燉牛筋牛舌,牛舌燉得好入味同軟稔,再加埋南瓜同白蘿蔔食落帶清甜味。燒肉入面包咗和牛肩肉盛、和牛外裙肉同黑毛豬五花肉。韓國和牛肩肉脂肪比例冇日本和牛咁多,但係肉味好香濃,咬落去有啲嚼口,沾埋醬油蛋黃醬或者泡菜食更加正!另外海鮮會有一份帶子牛油燒,喺爐入邊可以睇住奶油狀嘅牛油慢慢溶化索晒入帶子入邊~主食可以揀牛肉大醬湯或者水冷麵,揀咗水冷麵份量都幾多食唔晒。最後仲有份巴斯克芝士蛋糕,覺得三個人食呢個餐再嗌多碟肉都幾夠飽。
燒肉入面包咗和牛肩肉盛、和牛外裙肉同黑毛豬五花肉。
主食可以揀牛肉大醬湯或者水冷麵,揀咗水冷麵份量都幾多食唔晒。
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