影片
更多
2025-03-10
118 瀏覽
金陵會潮宮灣仔道109號壹嘉12樓餐廳環境非常有氣派，裝修有有格調，坐得舒適，環境配套服務一流，2樓仲有包廂，食飯包廂房仲非常大，樓底夠高，最適合三五知己傾偈食飯，慢慢坐，會再去幫襯話梅聖女果，外層的話梅有一種清新的酸味，與內部的甜美形成對比。話梅的鹹味讓水果增添了風味，口感脆嫩，咬下去時汁液豐富，清爽，口味獨特凍馬友魚是肉質細膩，帶有自然的鮮甜味，魚肉質地柔嫩，口感滑順，容易咀嚼潮宮五香卷肉質細腻，口感鮮嫩多汁，外層的卷皮炸至金黃酥脆滷水鵝肉拼盤有鵝片，墨魚，豬耳，鵝肉經過滷水處理，吸收了香味，味道鮮美，滷水的調味使得鵝肉帶有鹹香，口感豐富，肉質柔嫩，咀嚼起來非常順口，墨魚肉質鮮嫩，帶有濃郁墨魚香，墨魚口感滑嫩，豬耳嚼勁十足，豬耳肉質彈牙，口感非常有嚼勁鮑參翅肚羹有乾瑤柱，海參，花膠等食材，鮮味交融，味道濃郁而鮮美。質地柔滑，入口即化，有海鮮香甜，鹹味適中，入口圓潤年糕豆醬煮鯧魚片，鯧魚片的鮮味與豆醬的鹹香味道與年糕的微甜相得益彰，口感更加豐富，年糕的柔韌口感與魚片的滑嫩質地形成對比咖喱石榴雞外型很像一個小錢包，表層炸到金黃色卜卜脆，中間雞肉嫩滑多汁，加上咖喱汁一齊食，非常好味家鄉煎
灣仔道109號壹嘉12樓
餐廳環境非常有氣派，裝修有有格調，坐得舒適，環境配套服務一流，2樓仲有包廂，食飯包廂房仲非常大，樓底夠高，最適合三五知己傾偈食飯，慢慢坐，會再去幫襯
話梅聖女果，外層的話梅有一種清新的酸味，與內部的甜美形成對比。話梅的鹹味讓水果增添了風味，口感脆嫩，咬下去時汁液豐富，清爽，口味獨特
凍馬友魚是肉質細膩，帶有自然的鮮甜味，魚肉質地柔嫩，口感滑順，容易咀嚼
潮宮五香卷肉質細腻，口感鮮嫩多汁，外層的卷皮炸至金黃酥脆
滷水鵝肉拼盤有鵝片，墨魚，豬耳，
鵝肉經過滷水處理，吸收了香味，味道鮮美，滷水的調味使得鵝肉帶有鹹香，口感豐富，肉質柔嫩，咀嚼起來非常順口，墨魚肉質鮮嫩，帶有濃郁墨魚香，墨魚口感滑嫩，豬耳嚼勁十足，豬耳肉質彈牙，口感非常有嚼勁
鮑參翅肚羹有乾瑤柱，海參，花膠等食材，鮮味交融，味道濃郁而鮮美。質地柔滑，入口即化，有海鮮香甜，鹹味適中，入口圓潤
年糕豆醬煮鯧魚片，鯧魚片的鮮味與豆醬的鹹香味道與年糕的微甜相得益彰，口感更加豐富，年糕的柔韌口感與魚片的滑嫩質地形成對比
咖喱石榴雞外型很像一個小錢包，表層炸到金黃色卜卜脆，中間雞肉嫩滑多汁，加上咖喱汁一齊食，非常好味
家鄉煎蠔烙，即叫即煎香氣濃郁，香味四溢，令人食指大動，蠔肉鮮嫩多汁，口感滑順，外層的皮煎至金黃酥脆，與內部的嫩蠔口感很夾
張貼
