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2025-03-14
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早前見到西環大學站新開左881分店。今日見上環店唔洗排隊，被陣陣包子香吸引住，決定買份外賣醫肚。 師傅用心制作即場做包，原來此包店堅持即叫即做不賣隔夜包，真是非同凡響。我點了：鮮肉馬蹄小包 (3個)，醬肉冬菇大包 (1個)，滷雞蛋 (1隻)，豆漿 (1杯)鮮肉馬蹄小包：一打開盒，熱氣騰騰，包子皮鬆軟，咬落去鮮肉多汁，馬蹄粒粒爽脆，口感豐富，味道鮮甜，三個真係唔夠喉！醬肉冬菇大包：大包果然夠份量，包子皮同樣鬆軟，醬肉肥瘦適中，冬菇香氣撲鼻惹味，兩者配合得天衣無縫。滷雞蛋：滷得入味，蛋白彈牙，蛋黃香濃，唔會太乾。豆漿：豆味香濃，甜度適中，飲落順滑。包子真係名不虛傳，用料新鮮，味道出色，價錢合理，絕對係平民美食之選！
我點了：鮮肉馬蹄小包 (3個)，醬肉冬菇大包 (1個)，滷雞蛋 (1隻)，豆漿 (1杯)
鮮肉馬蹄小包：一打開盒，熱氣騰騰，包子皮鬆軟，咬落去鮮肉多汁，馬蹄粒粒爽脆，口感豐富，味道鮮甜，三個真係唔夠喉！
醬肉冬菇大包：大包果然夠份量，包子皮同樣鬆軟，醬肉肥瘦適中，冬菇香氣撲鼻惹味，兩者配合得天衣無縫。
滷雞蛋：滷得入味，蛋白彈牙，蛋黃香濃，唔會太乾。
豆漿：豆味香濃，甜度適中，飲落順滑。
包子真係名不虛傳，用料新鮮，味道出色，價錢合理，絕對係平民美食之選！
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