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2022-04-28
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今日倆公婆撑枱腳，過大海維園😂😂很多工人姐姐聚腳的地方。左轉右轉去到一所小店(班蘭印尼餐廳)門口有很多人買小吃，小店專賣印尼土產食品，吸引了很多思鄉工人姐姐到來光顧。抱着不防一試心態入内點食，室雅何須大只要有heart就得啦🙂入內有印尼店員招呼，不用擔心印尼店員能操流利廣東話，還好細心介紹食品(大鄉里🤫🤫我)1.印尼花膠湯班蘭雞粉皮~非常之特別花膠雞湯底配粉皮，粉皮滑溜溜，煙煙韌韌配上稀稠濃花膠雞湯底👍👍👍再配上黄油滑嫰雞件一試難忘。2.黄薑破雞雜錦飯轉椰漿飯~椰漿飯好有椰漿味，而飯中帶有微辣，無辣不歡的我，加入勁辣印尼秘製辣椒醬，再混入飯中一起慢慢品嚐飯有飯香嫩綿綿，辣椒令味蕾刺激增添層次感，配上炸雞又有令個口感，炸豆腐油而不膩，炸黃豆餅外脆內軟3.印尼咖啡涼粉冰~咖啡帶甘味，吮一口咖啡帶涼粉絲頗有趣4.班蘭沙冰~班蘭清香略帶奶香頗有兒時感覺👍👍👍食飽飽後，有客人訂了一盤極華麗美食好似(盆菜)，真令我大開眼界👍👍👍👍
1.印尼花膠湯班蘭雞粉皮~非常之特別花膠雞湯底配粉皮，粉皮滑溜溜，煙煙韌韌配上稀稠濃花膠雞湯底👍👍👍再配上黄油滑嫰雞件一試難忘。
2.黄薑破雞雜錦飯轉椰漿飯~椰漿飯好有椰漿味，而飯中帶有微辣，無辣不歡的我，加入勁辣印尼秘製辣椒醬，再混入飯中一起慢慢品嚐飯有飯香嫩綿綿，辣椒令味蕾刺激增添層次感，配上炸雞又有令個口感，炸豆腐油而不膩，炸黃豆餅外脆內軟
3.印尼咖啡涼粉冰~咖啡帶甘味，吮一口咖啡帶涼粉絲頗有趣
4.班蘭沙冰~班蘭清香略帶奶香頗有兒時感覺👍👍👍
食飽飽後，有客人訂了一盤極華麗美食好似(盆菜)，真令我大開眼界👍👍👍👍
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